
【醫】 chylous absorption
【醫】 chyle; chylo-; chylus
absorb; imbibe; soak; assimilate; draw on; drink in; sorb; suck
【化】 absorption
【醫】 absorb; absorption; resorb; resorption; rhoebdesis
【經】 absorption; assimilation
乳糜吸收(Chylomicron absorption)是脂肪消化後經小腸黏膜上皮細胞轉運至淋巴系統的重要生理過程。其核心機制包含以下三階段:
脂肪分解與微膠粒形成 膳食中的甘油三酯在十二指腸被胰脂肪酶(pancreatic lipase)水解為脂肪酸和單酰甘油。膽鹽(bile salts)将其包裹形成水溶性微膠粒(micelles),直徑約4-6nm,通過擴散作用穿透小腸絨毛的刷狀緣膜。
乳糜微粒合成 腸上皮細胞内質網将吸收的脂質重新酯化為甘油三酯,與載脂蛋白B-48(apoB-48)結合形成前乳糜微粒(pre-chylomicrons)。經高爾基體加工後形成直徑75-1200nm的成熟乳糜微粒(chylomicrons)。
淋巴轉運 乳糜微粒通過胞吐作用釋放入細胞間隙,經基底膜進入中央乳糜管(central lacteal),最終彙入腸系膜淋巴管。胸導管(thoracic duct)将其輸送至左鎖骨下靜脈完成體循環。
該過程異常會導緻乳糜瀉(celiac disease)和先天性乳糜微粒滞留症,臨床表現為脂肪瀉和脂溶性維生素缺乏。權威研究可參考《格氏解剖學》第42版消化系統章節及《生理學評論》2024年發表的脂質吸收機制綜述。
乳糜吸收的詳細解釋:
乳糜吸收是指脂肪在消化後通過淋巴系統進入血液循環的過程,涉及多個生理步驟,其機制如下:
乳糜的形成
脂肪在胃中被胃酸和胃脂肪酶初步乳化,隨後進入小腸。在小腸中,胰脂肪酶将脂肪分解為甘油和脂肪酸,并與膽固醇、脂溶性維生素(如維生素A、D、E、K)結合,形成乳糜微粒。
吸收途徑
乳糜微粒通過小腸上皮細胞吸收進入淋巴系統(乳糜管),而非直接進入血液。這是因為脂肪的分子較大,需依賴淋巴系統的運輸。最終,乳糜微粒經胸導管彙入血液循環,為全身提供能量和營養。
生理功能
乳糜是脂肪和脂溶性維生素的主要運輸形式,确保這些物質被有效利用。例如,脂溶性維生素的吸收完全依賴乳糜微粒的包裹和運輸。
異常情況
乳糜吸收是脂肪代謝的關鍵環節,涉及消化、淋巴轉運和能量供應。若吸收異常,可能引發代謝性疾病或泌尿系統問題,需通過飲食調整或醫療幹預改善。
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