strawberry jam是什麼意思，strawberry jam的意思翻譯、用法、同義詞、例句

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草莓醬（strawberry jam）是由新鮮草莓經糖煮制而成的果醬類食品，主要通過水果果膠與糖分在高溫下發生凝膠化反應形成黏稠質地。其制作過程通常包含以下步驟：清洗草莓後切塊，加入砂糖或蜂蜜熬煮至濃稠，部分傳統工藝會添加檸檬汁以增強果膠活性并調節酸度。

作為常見食品添加劑，草莓醬需符合國際食品法典委員會（Codex Alimentarius）規定的果醬類産品标準，即水果含量不低于35%、可溶性固形物達65%以上。現代營養學研究顯示，每100克草莓醬約含56千卡熱量，同時保留草莓中部分維生素C和膳食纖維，但糖分含量較高，糖尿病患者需謹慎食用。

在文化應用方面，草莓醬自18世紀歐洲糖業革命後逐漸普及，現已成為英式下午茶司康餅的标準配料。美國食品藥品監督管理局（FDA）将其歸類為“水果塗抹醬”，要求産品标籤需明确标注草莓含量及添加劑成分。

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Strawberry Jam 的詳細解釋

1. 基本含義

• 字面意思：Strawberry（草莓）與 Jam（果醬）組合，指“草莓果醬”，即用草莓制成的甜味塗抹醬料。其制作通常包括熬煮草莓、糖和果膠的混合物。
• 發音：英式發音為 [ˈstrɔːbəri dʒæm]，美式發音為 [ˈstrɔːberi dʒæm]。

2. 用法與例句

• 常見搭配：與面包、吐司、甜點等搭配食用。例如：
  • She added some strawberry jam on toast.（她在吐司上加了草莓醬）
  • Dad wanted to make jam with strawberries.（爸爸想用草莓做果醬）
• 引申場景：在兒童英語學習材料中，常以制作果醬的故事幫助理解英語表達。

3. 相關詞彙擴展

• Strawberry 的其他表達：
  • strawberry juice（草莓汁）、strawberry ice cream（草莓冰淇淋）。
• Jam 的多義性：除“果醬”外，還可表示“擁堵”（如 traffic jam），但需結合語境區分。

4. 文化與小知識

• 在英語啟蒙讀物中，“strawberry jam”常作為生活化詞彙出現，幫助學習者通過具體場景記憶單詞。
• 草莓醬的制作過程（如采摘、熬煮）也常被用作親子互動或語言學習的主題。

如需查看更多例句或學習資源，可參考牛津樹系列故事 或權威詞典釋義。

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