mandoline是什麼意思，mandoline的意思翻譯、用法、同義詞、例句

常用詞典

n. 曼陀琳琴（等于mandotin）

Use either a mandoline or a large-size grater to shred. Set aside.

再用蔬果刨或大刨絲器将之刨成幼絲，備用。

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Mandoline（中文譯名“曼陀林切片器”）是一種專業廚房工具，主要用于将蔬菜、水果等食材快速切割成均勻的薄片、波浪片或細絲。其名稱源自法語“mandoline”，因操作時類似彈奏曼陀林樂器的動作而得名。

該工具起源于18世紀法國，早期為木質結構，現代多用不鏽鋼刀片搭配食品級塑料或金屬機身。《牛津食品器具史》記載，其工業化生産始于19世紀末德國博世等企業。

“Mandoline”是一個多義詞，其含義根據語境和拼寫形式有所不同，具體可分為以下幾類：

定義
一種小型弦樂器，屬于小提琴家族，通常有4到5對金屬弦，音色清脆優美，常用于民間音樂伴奏。
- 法語釋義：在法語中，“mandoline”專指曼陀林，強調其作為樂器的身份。
- 中文譯名：漢語中譯為“曼陀林”或“曼德琳”，指同一類樂器。
特點
琴身呈瓢形，音域覆蓋三個半八度，適合演奏快速旋律，常見于歐洲民間舞蹈和歌曲伴奏。

指一種用于食材切片的廚房工具，具有可調節厚度的不鏽鋼刀片，能快速均勻地切割蔬菜、水果等。

如需進一步了解某類含義的細節，可參考對應來源。