英:/'haɪ'drɒlɪseɪt/ 美:/'haɪˈdrɑːləˌseɪt/
n. 水解液；[生化] 水解産物
They were washed in 0.02% insulinase lactalbumin hydrolysate solution.
将它們在0.02％胰島素酶乳清蛋白水解液中洗滌。
The hydrolysate of rapeseed oil, octadecenoic acid, can be used for modification of various alkyd resins.
菜籽油經水解制成十八烯酸，可制備各類改性醇酸樹脂。
The fermentation of corncob hydrolysate to xylitol was stu***d.
對用玉米芯水解液發酵木糖醇進行了研究。
The hydrolysate was desalted and the amino acid content was also obtained.
并對酸解産物進行氨基酸分析和脫鹽。
The mechanism of Margaric Hydrolysate to prevent cataract was investigated.
探讨珍珠層粉水解液預防白内障的作用機理。
Hydrolysate（水解産物）是指通過水解反應生成的物質，即原始化合物與水分子發生化學反應後分解形成的産物。水解反應通常涉及水分子中的H⁺和OH⁻離子對化學鍵的斷裂，常見于蛋白質、多糖或脂類等大分子物質的分解過程。
在生物化學領域，蛋白質hydrolysate通常由酶解或酸解方式制備，産物包含多肽鍊和遊離氨基酸，廣泛應用于營養補充劑和醫藥制劑中。例如，乳清蛋白水解産物因其易吸收特性，被用于嬰兒配方奶粉和運動營養品（參考來源：美國國家生物技術信息中心，https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK560835/）。
工業應用中，植物多糖hydrolysate（如纖維素水解産物）是生物燃料生産的重要原料，其單糖成分可通過發酵轉化為乙醇（參考來源：美國化學學會，https://pubs.acs.org/doi/10.1021/acs.chemrev.7b00642）。英國皇家化學學會的研究指出，精準控制水解反應的pH值和溫度是獲得特定分子量産物的關鍵（https://www.rsc.org/publishing/journals/）。
Hydrolysate（水解産物）是化學和生物化學中的常見術語，其核心含義指通過水解反應生成的物質。以下是詳細解釋：
水解産物是物質（如蛋白質、多糖或聚合物）在水解反應中分解後的産物。例如：
如需進一步了解具體應用場景或技術細節，可參考相關化學詞典或專業文獻。
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