英:/'haɪ'drɒlɪseɪt/ 美:/'haɪˈdrɑːləˌseɪt/
n. 水解液；[生化] 水解产物
They were washed in 0.02% insulinase lactalbumin hydrolysate solution.
将它们在0.02％胰岛素酶乳清蛋白水解液中洗涤。
The hydrolysate of rapeseed oil, octadecenoic acid, can be used for modification of various alkyd resins.
菜籽油经水解制成十八烯酸，可制备各类改性醇酸树脂。
The fermentation of corncob hydrolysate to xylitol was stu***d.
对用玉米芯水解液发酵木糖醇进行了研究。
The hydrolysate was desalted and the amino acid content was also obtained.
并对酸解产物进行氨基酸分析和脱盐。
The mechanism of Margaric Hydrolysate to prevent cataract was investigated.
探讨珍珠层粉水解液预防白内障的作用机理。
Hydrolysate（水解产物）是指通过水解反应生成的物质，即原始化合物与水分子发生化学反应后分解形成的产物。水解反应通常涉及水分子中的H⁺和OH⁻离子对化学键的断裂，常见于蛋白质、多糖或脂类等大分子物质的分解过程。
在生物化学领域，蛋白质hydrolysate通常由酶解或酸解方式制备，产物包含多肽链和游离氨基酸，广泛应用于营养补充剂和医药制剂中。例如，乳清蛋白水解产物因其易吸收特性，被用于婴儿配方奶粉和运动营养品（参考来源：美国国家生物技术信息中心，https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK560835/）。
工业应用中，植物多糖hydrolysate（如纤维素水解产物）是生物燃料生产的重要原料，其单糖成分可通过发酵转化为乙醇（参考来源：美国化学学会，https://pubs.acs.org/doi/10.1021/acs.chemrev.7b00642）。英国皇家化学学会的研究指出，精准控制水解反应的pH值和温度是获得特定分子量产物的关键（https://www.rsc.org/publishing/journals/）。
Hydrolysate（水解产物）是化学和生物化学中的常见术语，其核心含义指通过水解反应生成的物质。以下是详细解释：
水解产物是物质（如蛋白质、多糖或聚合物）在水解反应中分解后的产物。例如：
如需进一步了解具体应用场景或技术细节，可参考相关化学词典或专业文献。
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