hemipeptone是什麼意思，hemipeptone的意思翻譯、用法、同義詞、例句

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Hemipeptone 是蛋白質在消化過程中産生的一類中間産物，屬于蛋白胨（peptone）的一種。其名稱源自希臘語前綴“hemi-”（意為“一半”）和“peptone”（蛋白胨），意指它是蛋白質不完全水解生成的較小片段。

其核心特征與意義如下：

1. 分子量較小：相較于完整的蛋白質或較大的蛋白胨片段，hemipeptone 的分子量相對較低。它是在蛋白質被胃蛋白酶、胰蛋白酶等蛋白酶初步分解後産生的較小肽段混合物。
2. 溶解性與穩定性：與高分子量的蛋白胨類似，hemipeptone 具有良好的水溶性。它在加熱或滅菌條件下通常不會發生沉澱，這一特性使其在實驗室應用中非常重要。
3. 生物學應用：Hemipeptone 是微生物培養基中的關鍵成分之一。它能為細菌、真菌等微生物的生長提供必需的氮源、碳源（部分來自肽鍊中的氨基酸側鍊）以及生長因子。其較小的分子量可能使其更容易被某些微生物吸收利用。
4. 消化過程的中間産物：在生理學或生物化學背景下，hemipeptone 代表了蛋白質在消化道内被酶解過程中的一個階段。它介于初始的大分子蛋白胨和最終将被吸收的氨基酸或小肽之間。

來源參考：

• 關于蛋白胨（包含 hemipeptone）的定義、性質及其在微生物營養中的作用，可參考經典生物化學與微生物學教材，例如《生物化學》（Lehninger Principles of Biochemistry）中關于蛋白質消化與氨基酸代謝的章節，或《微生物學》（Brock Biology of Microorganisms）中關于微生物營養需求的論述。
• 具體生産工藝與應用細節可查閱食品科學與工業微生物學相關專著，如《蛋白質化學與工藝學》（王璋等編著，中國輕工業出版社）中涉及水解蛋白産物的部分。

網絡擴展資料

單詞“hemipeptone”（半胨）是一個生物化學領域的專業術語，具體含義如下：

1. 基本構成與詞源
   該詞由前綴“hemi-”（希臘語“半”）和“peptone”（胨）組成，字面意思為“半胨”。在蛋白質分解過程中，胨（peptone）是蛋白質經酸或酶初步水解産生的可溶性産物，而hemipeptone可能指更小分子的中間産物。

2. 應用領域

   • 化學與醫學：主要用于描述蛋白質分解的中間階段産物，常見于實驗室培養基制備或消化過程研究。
   • 曆史用法：早期文獻中可能作為“propeptone”（前胨）的同義詞，指代不完全分解的蛋白質片段。

3. 參考建議
   由于該術語在現代生物化學中使用頻率較低，且搜索結果權威性有限（來源1為低權威詞典），建議結合專業文獻（如《生物化學術語标準》）或學術數據庫（PubMed、ScienceDirect）進一步驗證其具體定義和應用場景。

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