英:/'ˈɡluːtənəs/ 美:/'ˈɡluːtənəs/
黏的
比較級:more glutinous 最高級:most glutinous
GRE,SAT
adj. 黏的，黏性的；膠狀的，膠質的
I bought some glutinous rice to cook.
我買了一些糯米來煮。
The rice was cooked too glutinous.
米飯煮得太黏了。
The glutinous mud is mixed according to a certain proportion.
膠質泥漿根據一定比例兌出來的。
Short-grain rice turns into a soft, glutinous mass when cooked.
短粒米一煮就會變得又軟又黏
Sure! We need 2 cups of glutinous rice flour and 1 cup of water.
好的！我們需要兩杯糯米粉和一杯水。
You can prepare glutinous rice flour in a bowl and slowly add hot water until they mix into a dough.
首先在碗内準備一些糯米粉，然後慢慢地加入熱水，直到二者混為一個面團。
Eating yuanxiao (sweet dumplings made of glutinous rice flour) is one of the special traditions of the Lantern Festival.
吃元宵（用糯米粉制成的甜湯圓）是元宵節特别傳統之一。
Sweet dumpling is small dumpling balls made of glutinous rice flour with rose petals, sesame, walnut meat, dried fruit, sugar.
湯圓是用糯米粉做皮，由玫瑰花瓣、芝麻、豆醬、棗泥、胡桃肉、幹果、糖和食用油做餡，做成的小面球團。
It is said that the kipper made on the day of the Cold Dew with accessory foods such as rice wine, salt, glutinous rice, and ginger are especially delicious.
據說在寒露之日用米酒、鹽、糯米、生姜等輔料制作的腌魚特别美味。
Zongzi, a kind of traditional Chinese food eaten on the Dragon Boat Festival, is stuffed with glutinous rice, beans, meat and many different fillings and is wrapped in bamboo leaves or reed leaves.
粽子是在端午節吃的一種中國傳統食物，裡邊用糯米，豆子，肉和許多不同的料填充，外邊用竹葉或蘆葦葉包裹。
glutinous rice
糯米
glutinous rice flour
糯米粉
glutinous rice wine
糯米酒；黃酒
adj.|sticky/viscous;[植]粘的；粘性的；膠狀的
"glutinous" 是形容詞，源自拉丁語“gluten”（意為膠質），其核心含義為“具有黏性或膠狀質地”。該詞常用來描述物質的物理特性，例如在烹饪領域特指糯米（glutinous rice），因其蒸煮後呈現的黏軟質地而得名。根據《牛津英語詞典》的釋義，該詞還可延伸至形容其他黏稠物質或比喻性場景，如“空氣中彌漫着黏濕的熱氣”。
在植物學與食品科學中，“glutinous”被用于描述特定品種的谷物或植物分泌物特性。例如，國際水稻研究所指出，糯稻的黏性源于其支鍊澱粉含量高達99%，這一特性使其在亞洲傳統糕點制作中不可或缺。需要注意的是，“glutinous”僅描述物理性質，與麸質（gluten）無關，因此無麸質食品仍可能使用糯米作為原料。
單詞glutinous 的詳細解釋如下：
描述食物：
描述物質特性：
如需更多例句或用法，可參考權威詞典（如柯林斯詞典、愛詞霸）。
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