英:/'ˈkaʊhænd/ 美:/'ˈkaʊhænd/
複數:cowhands
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n. （美）牧牛工
The cowhand drives the cattle up the mountain every morning.
牧牛工每天早上都要把牛趕到山上。
John's grandfather was a cowhand when he was young.
約翰的爺爺年輕時曾經是一個牧牛工。
This farm employs a dozen cowhands.
這個農場雇傭了十幾個牧牛工。
One billowy river appeared in front of the Cowhand.
一條驚濤駭浪的河在牧牛工前面出現。
A cowhand herds cattle past a petroleum processing plant.
一個牧牛人趕着一群牛在一家石油加工廠附近經過。
The cowhand farmed in the field and the Weaver Maid wove at home.
牛郎帶在養殖領域和女仆編織在家。
Long, long ago, there was an honest and kind-hearted fellow named Niu Lang (Cowhand).
很久很久以前，有一個誠實而善良的小夥，名叫牛郎。
With the help of celestial cattle, the Cowhand flew to heaven with his son and daughter.
在天上神牛的幫助下，牛郎帶着一雙兒女飛到了天上。
n.|cowpoke;（美）牧牛工
"cowhand"（也寫作 cow hand）是英語中一個複合名詞，指在牧場或農場中從事牛群管理工作的職業人員。這一術語由"cow"（牛）和"hand"（人手）構成，字面含義為“與牛打交道的人手”。根據牛津英語詞典（Oxford English Dictionary）的定義，cowhand特指負責放牧、喂養、驅趕牛群，并維護牧場設施的勞動者，其工作内容涵蓋日常畜牧管理與基礎獸醫護理。
從職業分工來看，cowhand與現代畜牧業中的“牧場工人”高度重合。美國勞工統計局（Bureau of Labor Statistics）的職業手冊顯示，該崗位需掌握套索使用、圍欄修繕、飼料配比等技能，同時需具備騎馬或駕駛農用機械的能力。值得注意的是，該詞與“cowboy”（牛仔）存在細微差異：前者側重技術性勞動，後者更多承載文化象征意義，常與西部拓荒精神相關聯。
在曆史語境中，cowhand的活動範圍主要集中于19世紀北美大型牧場。得克薩斯州立大學檔案記載，隨着鐵路運輸發展，專業牛群驅趕團隊需将牲畜從牧場運送至集散市場，這一過程催生了标準化的畜牧流程與管理規範。現代畜牧業中，cowhand的工作已融入更多科技元素，例如使用電子耳标追蹤牛群健康數據，但其核心職能仍以傳統畜牧技術為基礎。
cowhand 是一個名詞，主要用于美式英語，指在牧場從事牧牛工作的工人，通常需要騎馬完成放牧、驅趕牛群等任務。以下是詳細解釋：
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