英:/',baɪəʊ'kætəlɪst/ 美:/',baɪo'kætəlɪst/
n. [生化] 生物催化劑；生物觸媒
As a high active biocatalyst, cellulase plays an important role in the process of cellulose degradation.
纖維素酶作為一種高活性生物催化劑，其在纖維素降解過程中起到重要的作用。
Lipase is an important biocatalyst, extensively used in the synthesis of a large number of high-value chemicals.
脂肪酶是一種重要的生物催化劑，被廣泛應用于大量高附加值化學品的合成。
Meanwhile, the achievements of the application of metagenomics in the development of biocatalyst were also introduced.
同時介紹了近年來宏基因組學應用于新型生物催化劑開發中所取得的一些成果。
We constructed a CALB-displaying yeast whole-cell biocatalyst and applied it to esterification from caproic acid and ethanol.
重組酵母菌經凍幹能有效地實現在非水相中全細胞催化己酸和乙醇酯化合成己酸乙酯。
Metagenomics is a new orientation of the development of genetic engineering. It provides a new strategy for seeking novel functional gene and biocatalyst.
宏基因組學是基因工程發展的新方向，它為尋找和發現新的功能基因及生物催化劑提供了新的研究策略。
n.|bioactivator;[生化]生物催化劑；生物觸媒
生物催化劑（biiocatalyst）是指以酶為核心的天然或工程化生物分子，能夠加速特定生化反應速率且自身不被消耗。這類催化劑主要分為兩類：遊離酶和固定化微生物細胞系統。根據國際純粹與應用化學聯合會（IUPAC）的定義，其作用機制是通過降低反應活化能，使底物分子更容易達到過渡态[來源：IUPAC術語數據庫]。
在生物代謝過程中，生物催化劑具有高度專一性。例如人體内的澱粉酶僅催化澱粉水解，而脂肪酶專門分解脂類物質。這種特性被廣泛應用于工業生産，美國能源部報告顯示，工程化酶制劑可使生物燃料生産效率提升40%[來源：美國能源部2023年可再生能源技術報告]。
現代生物催化技術已突破天然酶的局限。諾維信公司開發的脂肪酶突變體Lipase CALB，通過定向進化技術改造後，在非水相介質中的催化效率提高200倍，成功應用于制藥中間體合成[來源：Novozymes官方技術白皮書]。這類改造遵循酶動力學方程：
$$ v = frac{V_{max}[S]}{K_m + [S]} $$
其中$v$為反應速率，$V_{max}$是最大反應速度，$K_m$為米氏常數。固定化技術則通過載體材料将酶穩定化，使其可重複使用20個批次以上[來源：《Lehninger生物化學原理》第8版]。
biocatalyst（生物催化劑）的詳細解釋如下：
biocatalyst 是由生物體産生的一類催化劑，通常是酶（如蛋白酶、脂肪酶等）或微生物細胞本身，能夠加速生化反應速率而不被消耗。其核心功能是降低反應活化能，使反應在溫和條件（中性pH、常溫）下高效進行。
如需擴展學習，可參考權威詞典（如新東方線上詞典）或生物化學教材。
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