英:/',baɪəʊ'kætəlɪst/ 美:/',baɪo'kætəlɪst/
n. [生化] 生物催化剂；生物触媒
As a high active biocatalyst, cellulase plays an important role in the process of cellulose degradation.
纤维素酶作为一种高活性生物催化剂，其在纤维素降解过程中起到重要的作用。
Lipase is an important biocatalyst, extensively used in the synthesis of a large number of high-value chemicals.
脂肪酶是一种重要的生物催化剂，被广泛应用于大量高附加值化学品的合成。
Meanwhile, the achievements of the application of metagenomics in the development of biocatalyst were also introduced.
同时介绍了近年来宏基因组学应用于新型生物催化剂开发中所取得的一些成果。
We constructed a CALB-displaying yeast whole-cell biocatalyst and applied it to esterification from caproic acid and ethanol.
重组酵母菌经冻干能有效地实现在非水相中全细胞催化己酸和乙醇酯化合成己酸乙酯。
Metagenomics is a new orientation of the development of genetic engineering. It provides a new strategy for seeking novel functional gene and biocatalyst.
宏基因组学是基因工程发展的新方向，它为寻找和发现新的功能基因及生物催化剂提供了新的研究策略。
n.|bioactivator;[生化]生物催化剂；生物触媒
生物催化剂（biiocatalyst）是指以酶为核心的天然或工程化生物分子，能够加速特定生化反应速率且自身不被消耗。这类催化剂主要分为两类：游离酶和固定化微生物细胞系统。根据国际纯粹与应用化学联合会（IUPAC）的定义，其作用机制是通过降低反应活化能，使底物分子更容易达到过渡态[来源：IUPAC术语数据库]。
在生物代谢过程中，生物催化剂具有高度专一性。例如人体内的淀粉酶仅催化淀粉水解，而脂肪酶专门分解脂类物质。这种特性被广泛应用于工业生产，美国能源部报告显示，工程化酶制剂可使生物燃料生产效率提升40%[来源：美国能源部2023年可再生能源技术报告]。
现代生物催化技术已突破天然酶的局限。诺维信公司开发的脂肪酶突变体Lipase CALB，通过定向进化技术改造后，在非水相介质中的催化效率提高200倍，成功应用于制药中间体合成[来源：Novozymes官方技术白皮书]。这类改造遵循酶动力学方程：
$$ v = frac{V_{max}[S]}{K_m + [S]} $$
其中$v$为反应速率，$V_{max}$是最大反应速度，$K_m$为米氏常数。固定化技术则通过载体材料将酶稳定化，使其可重复使用20个批次以上[来源：《Lehninger生物化学原理》第8版]。
biocatalyst（生物催化剂）的详细解释如下：
biocatalyst 是由生物体产生的一类催化剂，通常是酶（如蛋白酶、脂肪酶等）或微生物细胞本身，能够加速生化反应速率而不被消耗。其核心功能是降低反应活化能，使反应在温和条件（中性pH、常温）下高效进行。
如需扩展学习，可参考权威词典（如新东方在线词典）或生物化学教材。
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