
亦作“鬭茶”。比赛茶的优劣。 宋 江休复 《江邻几杂志》:“ 苏才翁 尝与 蔡君謨 鬭茶, 蔡 茶精,用 惠山 泉, 苏 茶劣,改用竹沥水煎,遂能取胜。”亦指供比赛的优质茶。 宋 范成大 《题张氏新亭》诗:“烦将鍊火炊香饭,更引长泉煑鬭茶。”
斗茶是中国古代茶文化中的一种竞技活动,又称“茗战”“斗茗”,主要通过比较茶叶品质、茶艺技巧和茶汤呈现来分高下。以下是详细解释:
斗茶是古代文人雅士、茶农等群体以茶为媒介进行的技艺比拼,参与者需展示茶品质量、冲泡技艺及茶汤的色香味形。其核心在于“较筐箧之精,争鉴裁之别”(比较茶器优劣、品鉴能力高低),具有胜负色彩和趣味性。
如今,斗茶作为非物质文化遗产,仍在福建、广东等茶文化兴盛地区保留,成为弘扬传统茶艺的重要形式。
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“斗茶”一词是指两个人或多个人在茶道技艺上进行一场比赛或较量。在这种比赛中,参与者会展示自己的茶艺技巧,以决出谁的茶艺更为出色。
“斗茶”这个词可以拆分成两个部首:“斗”和“茶”。其中,“斗”的拆分部首为“斗”字部,包含有4个笔画;“茶”的拆分部首为“艹”字部,包含有3个笔画。
“斗茶”这个词的来源可以追溯到古代中国的茶文化。在古代,茶艺一直是一门受人推崇的技艺,人们通过斗茶来比较茶艺的高低。斗茶比赛不仅是为了展示个人的茶艺技巧,也是为了促进茶文化的交流与发展。
“斗茶”在繁体字中的写法为 “鬥茶” 。
在古时候,汉字“茶”可以写成 “荼”、“椠”、“檗” 等形式。而“斗”字的形状与现代相比有些不同,但基本上保留了 “斗” 的特点。
1. 他们两个人正在斗茶,看谁的泡茶技艺更出色。
2. 这场斗茶比赛吸引了许多茶艺爱好者前来观看。
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