鳖菜的意思、鳖菜的详细解释

鳖菜的解释

蕨菜的别名。《诗·召南·草虫》“陟彼南山，言采其蕨” 唐孔颖达疏：“ 毛以为言有人升彼南山之上云：‘我欲采其鳖菜。’”

鳖的解释鳖（鱉） ē 爬行动物，生活在水中，形状像龟，背甲上有软皮，无纹。肉可食，甲可入药。亦称“甲鱼”、“团鱼”；有的地区称“鼋”；俗称“王八”。笔画数：；部首：鱼；笔顺编号：
菜的解释菜 à 供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。笔画数：；部首：艹；笔顺编号：

鳖菜在汉语中并非独立词汇，需从构词角度分释其义：

一、字义解析

二、词义组合推断

“鳖菜”属偏正结构，可能指：

三、文化应用建议

若指菜肴，需明确标注“菜”的引申义，如：“粤菜宴席中的鳖菜讲究火工，以保留裙边胶质为佳。”（参考《中国烹饪史纲》

权威引用来源

“鳖菜”是汉语中一个较为少见的词语，主要含义和解释如下：

1. 基本词义
“鳖菜”是蕨菜的别名，这一说法源自古代文献。例如《诗经·召南·草虫》中提到“陟彼南山，言采其蕨”，唐代孔颖达在注解时提到：“毛以为言有人升彼南山之上云：‘我欲采其鳖菜。’”，说明“鳖菜”即指蕨菜。

2. 词语来源与背景

3. 现代使用情况
如今“鳖菜”一词已不常用，更多以“蕨菜”作为标准名称。其古义常见于古籍注解或方言中，日常交流或现代文献中极少出现。

参考资料：如需进一步了解，可查看汉典、历史新知网等来源。