月沙工具箱
现在位置:月沙工具箱 > 学习工具 > 汉英词典

粪嗅素英文解释翻译、粪嗅素的近义词、反义词、例句

英语翻译:

【医】 methyl indole

分词翻译:

粪的英语翻译:

dung; excrement; feces; muckworm; ordure; shit; turd
【化】 manure
【医】 copr-; copro-; dung; kopr-; manure; scato-; Sed.; sedes; skato-
sterco-; stercus; stool

嗅的英语翻译:

nose; scent; smell; sniff; snuff; snuffle
【医】 olfaction; osmesis; osmo-; osphresio-; smegmolith

素的英语翻译:

element; native; plain; usually; white
【建】 chart

专业解析

粪嗅素(英文:Skatole),化学名称为3-甲基吲哚(3-methylindole),是一种含氮杂环有机化合物,分子式为C₉H₉N。其化学结构由吲哚环和甲基取代基构成,分子量为131.18 g/mol。该物质常温下呈白色结晶状,具有双相气味特征:高浓度时呈现粪便腐臭味,但稀释后则散发类似茉莉花的香气。

该化合物广泛存在于哺乳动物肠道代谢过程中,由色氨酸经细菌分解产生,是粪便特征性气味的主要来源之一。在工业领域,粪嗅素经提纯后可作为食品香精添加剂,应用于奶制品、糖果等产品中,美国食品和药物管理局(FDA)将其列为GRAS(公认安全)物质,使用浓度需低于0.05%。

化学特性方面,粪嗅素熔点为95°C,沸点为265°C,微溶于水但易溶于乙醇、乙醚等有机溶剂。其独特的挥发性特征被应用于环境监测领域,作为污水处理的生物标记物。

权威参考资料:

  1. PubChem化合物数据库
  2. FDA食品添加剂法规
  3. ScienceDirect化学研究期刊

化学结构式:

$$

begin{aligned}

&text{3-methylindole}

&ce{

chemfig{6((=O)-N(-CH_3)-5(-=-=-))}

}

end{aligned}

$$

网络扩展解释

粪嗅素(英文:Skatole),化学名称为3-甲基吲哚(3-Methylindole),是一种有机化合物,其化学式为$rm C_9H_9N$,结构式为:

$$ chemfig{*6((=O)-N(-CH_3)-=-=)} $$

主要特性与用途:

  1. 气味特性
    高浓度时具有强烈的粪臭味,是哺乳动物粪便中的主要气味成分之一。但极低浓度下会散发类似花香,因此被用于香水工业中作为定香剂。

  2. 化学性质
    属于吲哚衍生物,结构中含有一个苯环并吡咯环,并在吡咯环的3号位连接甲基基团。微溶于水,易溶于乙醇等有机溶剂。

  3. 生物来源
    由肠道细菌分解色氨酸产生,常见于动物排泄物和腐败植物中。某些花朵(如茉莉)也含有微量。

  4. 工业应用
    在食品工业中作为合法食用香料添加剂(需严格控制浓度),也用于合成染料和药物中间体。

需注意:以上信息主要来自网络词典的直译内容,若需更权威的化学数据或毒理学研究,建议查阅《有机化学手册》或专业期刊文献。

分类

ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ

别人正在浏览...

饱和压力敞开系统程序员远程控制垂直薄膜磁头导入极化效应低收入国家和地区低音飞泉分部门制度工业意外伤害光电子能谱学航运公会甲类钢街道截断规定积分分布函数机器成本立式离心泵木糖胶酶普腊特氏试验日中花烯斯基勒伦氏骨折随机处理缩减比同步通道代码弯曲器微电子设备