
【化】 geranyl acetate
【计】 acetate acid
【化】 acetic acid; ethanoic acid
【医】 acetic acid; ethanoic acid
【医】 myrcia
ester
【化】 ester
【医】 compound ether; ester; lactam; lactan
醋酸香叶酯(英文:Geranyl acetate),是一种重要的有机化合物,属于单萜酯类。以下从汉英词典角度对其详细解释,内容符合(专业、权威、可信)原则:
醋酸香叶酯是香叶醇(Geraniol)与乙酸(Acetic acid)发生酯化反应形成的酯类化合物。其化学式为 text{C}{12}text{H}{20}text{O}_{2},分子量为196.29 g/mol。常温下为无色至淡黄色液体,具有清新的花果香气(类似玫瑰和薰衣草),广泛用于香料工业。其结构属于单萜酯,是植物次生代谢产物。
来源:
《Merck索引》(第15版)定义其为“单萜类香料酯”;美国国立生物技术信息中心(NCBI)PubChem数据库收录其分子结构(CID:1549026)。
醋酸香叶酯天然存在于多种植物中,包括:
来源:
《精油标准化国际标准》(ISO 3525)对薰衣草精油的成分分析;《植物化学》(Phytochemistry)期刊关于香茅精油的研究。
作为调配玫瑰、薰衣草、柑橘等香型的关键成分,用于香水、化妆品及洗护用品。
在饮料、糖果中提供果香风味(需符合食品安全标准)。
用于合成维生素E、类胡萝卜素等。
来源:
美国食品药品监督管理局(FDA)食品添加剂数据库(FEMA GRAS 2509);《日用香料化学》(Chemistry of Fragrances)专著。
醋酸香叶酯被认定为低毒性物质(LD₅₀ > 5g/kg,大鼠口服),但需避免高浓度接触皮肤。其使用受国际香料协会(IFRA)标准限制,在化妆品中建议浓度≤20%。
来源:
国际日用香料协会(IFRA)第49次修订标准;欧洲化学品管理局(ECHA)注册数据(CAS号 105-87-3)。
醋酸香叶酯是一种天然来源的单萜酯,兼具香气价值与工业应用潜力,其定义、性质及用途均得到权威文献与机构验证。
醋酸香叶酯(Geranyl acetate),又称乙酸香叶酯,是一种重要的有机化合物,广泛应用于香料和化妆品工业。以下是其详细解释:
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