醋栗酒英文解释翻译、醋栗酒的近义词、反义词、例句

英语翻译：

gooseberry

分词翻译：

醋栗的英语翻译：

gooseberry

酒的英语翻译：

wine; drink; booze; liquor
【化】 alcoholic beverage; alcoholic drink; liquor
【医】 liquor vinous; vin.; vinum; wine

专业解析

醋栗酒（Gooseberry Wine）是以醋栗果实为主要原料酿制的果酒类饮品。根据《牛津英语词典》定义，"gooseberry"指代醋栗属（Ribes uva-crispa）灌木结出的绿色或红色浆果，其酒类制品通过发酵工艺实现糖分转化。国际葡萄酒与烈酒协会(IWSR)指出，传统工艺需经清洗破碎、控温发酵、橡木桶陈酿等12道工序，酒精浓度通常维持在10-14%vol区间。

英国皇家酿酒师协会技术文献显示，优质醋栗酒具备鲜明酸度（pH值2.8-3.2）与单宁平衡特征，香气层次包含青草、柑橘和矿物质风味。现代工艺多采用二氧化碳浸渍法提升果香留存率，部分酒庄会混酿5%-10%长相思葡萄增强结构感。该酒种在欧盟食品分类标准中归属“水果酒（Fruit Wine）”类别，侍酒温度建议控制在8-10℃以保持最佳风味表现。

网络扩展解释

醋栗酒是以醋栗果实为主要原料制成的酒类饮品，结合传统酿造或浸泡工艺，具有独特风味和保健价值。以下是其详细解释：

一、基本定义

醋栗酒通常指将新鲜醋栗果实与酒类（如白酒、白兰地等）浸泡或加工而成的果酒。其酒精度一般在15-25度之间，口感甘甜且带有果香，部分品种类似红葡萄酒。

二、制作方法

浸泡法：将洗净的醋栗直接泡入白酒中，经过一段时间发酵后饮用。
基酒调配：如黑醋栗酒以干邑白兰地为基酒，加入黑加仑子香料制成。
加工工艺：部分做法会结合果酱、果汁等加工步骤，延长保存时间并提升风味。

三、主要功效

护胃解酒：减轻酒精对胃黏膜的刺激，适合饮酒时适量饮用。
促进消化：果酸成分可帮助胃肠道蠕动。
营养补充：富含维生素及抗氧化物质，有一定保健作用。

四、饮用场景

可作为餐前开胃酒、佐餐饮品或调制鸡尾酒的基酒，亦适合日常小酌保健。

提示：不同制作方式会影响风味和功效，建议参考专业食谱或商品说明。