
【医】 Pimpinella magna L.
big; great; large
【医】 macro-; magnum; makro-; megalo-
【化】 pimpinella
【医】 pimpinella; Pimpinella saxifraga L.
大茴芹(学名:Pimpinella magna L.)是伞形科茴芹属多年生草本植物,在汉英词典中通常对应"Greater Burnet Saxifrage"或"Large Pimpinella"。该植物主要分布于欧洲温带地区和亚洲部分地区,具有以下特性:
植物学特征 茎直立高约80-150厘米,叶片呈羽状复叶,基部叶长可达40厘米,边缘具细锯齿。伞形花序直径10-15厘米,花期7-8月,白色小花密集排列,果实为双悬果(来源:Royal Botanic Gardens, Kew)。
药用价值 传统中医使用其干燥成熟果实入药,《中华本草》记载其味辛性温,归肺、胃经,具有温中散寒、理气止痛的功效。现代药理学研究证实其挥发油含茴香脑(anethole)达80%以上,具有抗痉挛和抗菌作用(来源:PubMed Central)。
食用应用 欧洲地区常将嫩叶作为香辛料,用于腌制鱼类和制作开胃酒。种子可替代小茴香用于面包烘焙,法国传统茴香糖(anis confit)即以其提取物调味(来源:European Food Safety Authority)。
文化象征 在日耳曼民俗中,大茴芹与生命力崇拜相关,常用于夏至庆典装饰。其伞形花序在基督教艺术中被视为"圣徒之光"的象征(来源:Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine)。
需注意区分近缘物种:
关于“大茴芹”的解释,结合搜索结果分析如下:
茴芹(学名:Pimpinella anisum)是伞形科茴芹属一年生草本植物,高10-80厘米,茎圆柱形,叶片羽状分裂,花白色,果实卵状长圆形。其别名包括异叶茴芹、鹅脚板、铁铲头等。需注意与“八角茴香”(属木兰科)区分,两者科属不同,但均有类似香气。
人工栽培多选择排水良好的土壤,夏秋季节采收全草或根入药。种子成熟期为6-7月。
若需更详细分类或药用配伍信息,建议参考中医典籍或专业文献。
膀胱石镜苯乙醇程序状态字吹净用空气垂直轴定理瓷漆绝缘单方债务胆汁过少第三产业洞察力割削速率贡赋含白蛋白铁的混合机的桨臂胶片扫描器解剖学直径记录成本尽全力亏本出售零提取双极性码利润分配帐户氯化设备暖的取皮器溶度参数散包闪闪发光的示差光谱十六烷二羧酸缩胆囊素酶