醇脱氢英文解释翻译、醇脱氢的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【机】 alcohol dehydrogenase

分词翻译：

醇的英语翻译：

good wine; mellow; pure
【化】 alcohol
【医】 alcohol; ethanol; ethyl alcohol; spirit of wine

脱氢的英语翻译：

【化】 dehydrogenation
【医】 dehydro-; dehydrogenate; dehydrogenation; dehydrogenize

专业解析

醇脱氢（Alcohol Dehydrogenase）是生物化学领域的关键术语，指一类催化醇类物质氧化脱氢反应的酶系。其核心功能是将醇（如乙醇）转化为相应的醛或酮，并伴随辅酶NAD⁺/NADP⁺的还原反应。该过程遵循以下基本反应式： $$ text{RCH}_2text{OH} + text{NAD}^+ rightleftharpoons text{RCHO} + text{NADH} + text{H}^+ $$

在哺乳动物代谢中，人体肝脏的醇脱氢酶（ADH1B）负责约90%的乙醇代谢，通过两阶段反应将乙醇转化为乙酸（来源：《生物化学与分子生物学》第9版）。工业应用方面，巴斯德酵母的醇脱氢酶被广泛用于手性药物合成（来源：《应用微生物学与生物技术》期刊）。

该术语在权威词典《汉英综合科学技术大词典》中被定义为"催化醇类脱氢生成醛酮的生物催化剂"，对应英文术语"alcohol dehydrogenase"。国际生物化学与分子生物学联合会（IUBMB）将其归类于EC 1.1.1.1酶编号系统（来源：Enzyme Nomenclature Database）。

网络扩展解释

“醇脱氢”是一个涉及有机化学和生物化学的术语，具体含义需结合反应类型和场景来理解：

1.工业化学中的醇脱氢

在工业生产中，醇脱氢指醇类化合物（如一级醇、二级醇）在催化剂（如铜、铜铬氧化物或钯）作用下，脱去氢原子生成羰基化合物（醛或酮）。例如：

伯醇脱氢生成醛：如乙醇在铜催化下生成乙醛。
仲醇脱氢生成酮：如异丙醇脱氢生成丙酮。此反应通常在高温（约300℃）下进行，属于氧化反应的一种形式。

2.生物体内的醇脱氢酶催化

在生物代谢中，醇脱氢酶（ADH）催化醇与醛/酮的可逆转化，例如：

乙醇代谢：ADH将乙醇氧化为乙醛，后续再由醛脱氢酶转化为乙酸。这类酶广泛存在于人体肝脏和消化系统，是酒精代谢的核心路径。

3.消除反应中的脱氢

在有机合成中，醇在酸性条件下可能发生脱水反应，同时脱去羟基和相邻的氢原子，形成双键（烯烃）。例如： $$ text{CH}_3text{CH}_2text{OH} xrightarrow{text{H}^+} text{CH}_2=text{CH}_2 + text{H}_2text{O} $$ 此过程称为“酸脱羟基醇脱氢”，常用于制备烯烃。

工业应用：通过催化剂脱氢生成醛/酮。
生物代谢：酶催化氧化酒精等物质。
有机合成：酸性条件下的脱水成烯烃。

不同场景下“醇脱氢”的机制和产物差异较大，需结合具体反应条件分析。