
【化】 peruviol
橙花油醇(Nerol)是一种单萜醇类化合物,英文名称在《英汉化学大辞典》中定义为"a monoterpene alcohol with a floral aroma"。其化学式为C₁₀H₁₈O,分子量154.25 g/mol,CAS登记号为106-25-2。该物质具有甜美的柑橘花香特征,主要存在于橙花、香柠檬和玫瑰等植物精油中。
在应用领域,橙花油醇被国际日用香料协会(IFRA)批准作为食品添加剂和化妆品香料成分,广泛应用于香水调配和芳香疗法。美国国家医学图书馆PubChem数据库显示,其沸点为224-226°C,密度0.88 g/cm³,闪点92°C。药理学研究表明,该成分具有抗菌和抗氧化特性,相关数据可参考《天然产物研究与开发》期刊的多项实验报告。
植物学来源方面,橙花油醇主要从苦橙(Citrus aurantium)花朵中通过水蒸气蒸馏法提取,得油率约为0.1%。德国植物化学协会(GA)的检测数据显示,优质橙花精油中橙花油醇含量可达30-35%。其立体异构体香叶醇(Geraniol)常与之共存,两者可通过气相色谱法进行区分。
橙花油醇的正确名称应为橙花醇,是一种重要的单萜醇类化合物。以下是详细解释:
橙花醇天然存在于橙叶油、玫瑰油、薰衣草油等植物精油中,也可通过化学或生物合成方法制得。其化学式为C₁₀H₁₈O,分子量154.25,呈无色液体,具有玫瑰和橙花的香气,并带有清新的柠檬果香,比其异构体香叶醇更柔和优雅。
橙花油是从橙花蒸馏提取的植物油,含橙花醇(约34%)、乙酸芳樟酯等成分,呈淡黄色液体,具橙花香气。而橙花醇是单一化合物,香气更清雅,用途更专一。
如需进一步了解橙花油的文学隐喻(如象征婚姻美满),可参考相关文化释义来源。
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