
稠度(Consistency)是描述物质流动性与质地特性的专业术语,在汉英词典中对应英文“consistency”,指物质抵抗形变或流动的能力程度。该概念广泛应用于食品科学、化工、材料工程等领域,具体表现为物体在受力时的黏滞性、塑性和弹性特征。
核心定义与测量标准
稠度通过黏度(viscosity)和屈服应力(yield stress)等参数量化,例如蜂蜜的稠度高于水,表现为更高的黏度值。国际标准化组织(ISO)将稠度测定方法分为旋转黏度计法(如Brookfield黏度计)和流变仪分析法(参考ISO 2555标准)。
跨领域应用实例
影响因素与调控
温度、剪切速率和添加剂(如增稠剂黄原胶)均会改变稠度。例如巧克力生产需精确控制可可脂结晶温度以调整熔融稠度(来源:Elsevier《食品工程百科全书》)。
稠度是描述材料软硬程度或流动阻力的物理指标,主要用于衡量固态、塑性或流动态物质的特性。以下是详细解释:
稠度指物质的固态与流动性之间的平衡状态。例如:
稠度在不同材料中的具体表现:
稠度需通过特定实验测定,如黏性土通过液限、塑限试验划分流动状态(液态、塑态、固态),而润滑脂可能采用锥入度法。
控制稠度对产品质量至关重要。例如,法语例句提到“将面粉和牛奶调至适当稠度”以确保烹饪效果,油漆过稠会导致涂刷困难,过稀则影响覆盖力。
如需进一步了解具体材料的稠度标准,可参考工程手册或专业测试指南。
爱财如命安息香肟不贞的掺镧锆钛酸铅串并联开关初步清理台醋苯阿尔孕酮催化剂的选择性大脑凸面碘硫酸盐电视拾音台跌风地方性流行的鹅螺菌跟踪硅碳磨盘怀念荒疏化痰的临时更换零件马脑脊髓炎毛细管组件酿造学颞平面清箱处全局寄存器权宜状态熔融物十一碳烯醇诉讼狂