
【化】 thiochrome
sulfur; sulphur
【化】 sulphur
【医】 S; sulf-; sulfo-; sulfur; sulph-; sulphur; thio-
coloring matter; pigment
【化】 coloring matter; colouring matter
【医】 coloring matter; pigment; pigmentum
硫色素(英文:Thiochrome)是维生素B₁(硫胺素)在碱性条件下经铁氰化钾氧化后生成的蓝色荧光化合物,主要用于维生素B₁的定量分析。其汉英对照及专业解释如下:
荧光反应
在紫外光激发下(波长约365 nm)发射435 nm的蓝色荧光,该特性是硫色素荧光法检测维生素B₁的基础,灵敏度可达纳克级别。
反应式:
$$ ce{Thiamine + [Fe(CN)6]- ->[alkaline] Thiochrome} $$
检测应用
国际标准方法(如AOAC、药典)均采用硫色素荧光法测定食品、药品中维生素B₁含量,因其特异性高且干扰少。
化学数据库
PubChem化合物条目(CID:1133)详细记载硫色素的分子结构、物化性质及生物活性。
→ 来源:美国国家生物技术信息中心(NCBI)PubChem数据库
分析方法标准
《AOAC Official Method 942.23》规定了硫色素荧光法测定食品中维生素B₁的步骤及验证数据。
→ 来源:AOAC INTERNATIONAL官方标准
药理工具书
《默克索引》(Merck Index)第15版收录硫色素的合成路径及分析应用,强调其在临床检测中的关键作用。
→ 来源:The Merck Index, 15th Edition, Entry 9352
硫色素(Thiochrome)是一种含硫有机化合物,其解释如下:
硫色素的英文译名在文献中统一为“Thiochrome”,其化学性质与维生素B₁代谢密切相关,常见于医药及分析化学领域。如需进一步实验数据或安全操作指南,建议参考专业化学品数据库(如、3来源)。
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