【化】 stizolobin
multitude
【化】 legumin
【医】 legumin
黎豆球蛋白（Velvet Bean Lectin）的汉英词典释义与科学解析
黎豆球蛋白（Lím dòu dànbái）是存在于黎豆（Mucuna pruriens，俗称 velvet bean）种子中的一种植物凝集素（lectin），英文对应术语为"Velvet Bean Lectin"（简称VBL）。其核心特性与功能如下：
分子结构与分类
黎豆球蛋白属于糖结合蛋白，通过特异性识别细胞表面的糖基（如半乳糖、N-乙酰半乳糖胺）介导细胞凝集反应。其分子量约为49 kDa，由四个亚基组成，具有热稳定性（耐60℃高温）。
生物活性机制
作为凝集素，黎豆球蛋白可通过与肠道黏膜糖蛋白结合，影响营养吸收，并激活免疫细胞（如淋巴细胞增殖），具有潜在的免疫调节作用。
天然毒性
未处理的黎豆种子中，黎豆球蛋白是主要抗营养因子之一，过量摄入可能引起哺乳动物胃肠道不适（如腹泻、呕吐），其机制与破坏肠上皮细胞微绒毛结构相关。
药用价值开发
经纯化后，黎豆球蛋白在研究中显示抗肿瘤潜力（如诱导癌细胞凋亡）及神经保护活性，可能与调控细胞信号通路（如NF-κB）有关。
黎豆种子传统用作饲料或绿肥，但需经蒸煮、发酵降解凝集素以提高安全性。现代研究探索其提取物在生物农药开发中的应用（如抑制害虫肠道功能）。
权威参考文献来源
注：部分文献需通过学术平台访问完整内容。
黎豆球蛋白（Stizolobin）是一种来源于植物的球蛋白类物质，具体解释如下：
该名称由“黎豆”（一种豆科植物）和“球蛋白”（球状蛋白质）组成。根据，其英文翻译为stizolobin，属于植物蛋白类别，与豆科植物的储存蛋白（如豆球蛋白legumin）存在关联。
结构特征
作为球蛋白，其分子呈球状结构，可能含有特定氨基酸序列，但具体结构信息需进一步研究。
生物学功能
推测与多数植物球蛋白类似，可能参与种子储存氮源、防御病原体或酶催化作用（参考一般球蛋白功能描述）。
| 类型 | 来源 | 主要功能 |
|---|---|---|
| 黎豆球蛋白 | 黎豆（植物） | 推测为储存或代谢相关 |
| 免疫球蛋白 | 人体浆细胞 | 免疫防御（如IgG、IgA等） |
| 甲状腺球蛋白 | 甲状腺细胞 | 储存碘、合成甲状腺激素 |
目前公开资料中关于黎豆球蛋白的具体研究较少，其潜在应用可能涉及植物蛋白提取、生物活性物质开发等领域。如需更详细数据，建议查阅生物化学专业文献或植物蛋白研究数据库。
注：以上综合信息主要基于翻译术语及球蛋白的通用特性分析，具体分子机制需以实验研究为准。
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