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结晶调节剂英文解释翻译、结晶调节剂的近义词、反义词、例句

英语翻译:

【化】 crystallization modifier

分词翻译:

结晶的英语翻译:

crystal; crystallization; crystallize
【化】 crystallization
【医】 Crys.; crystal; crystallization

调节剂的英语翻译:

【化】 chain-cutting agent; conditioning agent; controlled medium; regulator

专业解析

结晶调节剂(Crystallization Modifier)在工业结晶过程中指一类能够改变晶体成核、生长速率或形态的化学添加剂。其核心作用是通过干扰晶体表面的分子排列,实现对结晶行为的定向调控。以下从汉英词典角度分维度解析:


一、定义与功能定位

在汉英对照术语中:


二、作用机制

  1. 成核调控

    降低溶液过饱和度阈值,诱导异相成核(如添加聚合物模板剂)。

    来源:《工业结晶技术手册》(化学工业出版社,2018)

  2. 生长动力学干预

    表面活性剂类调节剂(如吐温80)通过氢键/范德华力吸附于晶面,阻断溶质分子沉积路径。

    来源:中国化工学会《结晶过程调控指南》


三、典型应用领域

行业 调节剂类型 调控目标
制药工业 羟丙基纤维素(HPC) 改善药物晶型稳定性与生物利用度
食品加工 卵磷脂 抑制巧克力脂霜,提升口感顺滑度
化学合成 聚丙烯酸钠 防止无机盐结晶结块,提高流动性

权威参考文献

  1. 学术定义溯源:

    International Union of Pure and Applied Chemistry (IUPAC) 对结晶调节剂的分类标准

  2. 工业实践指南:

    美国食品药品监督管理局(FDA)《药物结晶工艺控制规范》


注:实际应用中需依据物系特性(如溶解度、极性)筛选调节剂,并通过在线监测(如FBRM)验证调控效果。

网络扩展解释

结晶调节剂(Crystallization Modifier)是一种用于调控物质结晶过程的化学添加剂,主要通过改变结晶速率、晶型或晶体尺寸等参数来实现特定功能。以下是其详细解释:

  1. 基本定义
    结晶调节剂的英文为“crystallization modifier”,主要作用是通过影响溶液中离子的解离或结晶动力学过程,改变晶体的形成方式。例如,在酸味调节中,它通过氢离子浓度调节酸味强度,但其作用不能仅用pH值衡量。

  2. 功能特性

    • 酸度基准调节:以结晶柠檬酸的酸度作为基准(基准值为100),其他酸度调节剂的酸度通过实验与柠檬酸对比确定。
    • 晶体形态控制:可抑制或促进晶体生长,从而调整晶体大小、纯度及物理性质,如气浮机中用于改善絮凝效果。
  3. 应用领域

    • 食品工业:用于调节酸味强度和食品稳定性,如饮料、糖果等。
    • 水处理:作为絮凝剂或氧化剂,提升污水处理效率(如气浮机除磷)。
    • 材料科学:在合成高分子材料或药物结晶过程中优化晶体结构。
  4. 语言与翻译
    其英文翻译为“crystallization modifier”,“结晶”对应“crystallization”,强调物质从无序到有序的转变过程。

如需更全面的学术文献或具体案例,可参考知网空间等来源。

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