坚果核仁英文解释翻译、坚果核仁的近义词、反义词、例句

英语翻译：

nutmeat

分词翻译：

坚果的英语翻译：

nut
【医】 nut; nux

核仁的英语翻译：

nucleolus
【医】 micronucleus; nuclear corpuscle; nucleole; oucleolus

专业解析

坚果核仁是一个复合名词，由"坚果"和"核仁"两个部分组成。从植物学角度解释，坚果（nut）指具有坚硬果壳的干果类果实，其成熟后果皮木质化形成保护层，如核桃、榛子、腰果等。核仁（kernel）特指果核内部的可食用部分，包含胚芽和储藏组织，在植物繁殖中承担养分供给功能。

根据《现代汉语词典》第七版，该词组的英文对应翻译为"nut kernel"，指坚果去壳后的肉质部分。从食品科学角度分析，核仁富含不饱和脂肪酸（含量达60-75%）、植物蛋白（15-30%）及维生素E等营养成分。美国农业部食品成分数据库显示，每100克核桃仁含654千卡热量，6.7克膳食纤维，以及丰富的镁、磷等矿物质元素。

在食品加工领域，坚果核仁根据处理工艺可分为生仁（raw kernel）、烘烤仁（roasted kernel）和调味仁（seasoned kernel）三大类。国际坚果与干果委员会（INC）制定的行业标准规定，商业流通的核桃仁完整率需达90%以上，破碎粒不得超过5%。消费者在选购时应注意核仁色泽均匀、无霉变斑点，具有品种特有的天然香气。

网络扩展解释

“坚果核仁”一词需要从生物学和植物学两个角度分别解释：

一、生物学中的核仁

指真核细胞核内的球状结构，主要功能是合成核糖体RNA（rRNA）。特点包括：

由核蛋白和核酸组成，显微镜下折射率较强
在细胞分裂前期消失，分裂完成后重新形成
与染色体上的核仁组织区（NOR）相关联

二、坚果中的核仁

指坚果类果实内部的可食用部分：

位于坚硬果壳（内果皮）内部
包含种子的胚和营养组织
常见类型：
- 核桃仁（含ω-3脂肪酸）
- 杏仁（富含维生素E）
- 腰果仁（含镁元素）
- 松子仁（含不饱和脂肪酸）

词义辨析

需注意区分生物学「核仁」（nucleolus）与食品学「果仁」（kernel）。前者是细胞器，后者是植物种子，二者虽汉字相同但属于不同学科术语。

坚果核仁因富含蛋白质、健康脂肪和微量元素，既是重要营养食品，也是食品工业原料，广泛应用于烘焙、糖果制作等领域。