烤模英文解释翻译、烤模的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【机】 flare mold

分词翻译：

烤的英语翻译：

bake; broil; carbonado; grill; parch; roast; spitchcock; toast; torrefy
【机】 broil

模的英语翻译：

model; module; mould; pattern
【计】 M; MOD; modulo
【化】 mould
【医】 ***; mol; mole

专业解析

在汉英词典视角下，"烤模"指烘焙过程中用于定型食物的专用容器，其核心含义与英文术语对应如下：

一、核心释义

烤模 (kǎomó)

英文对应词：Baking mold / Baking tin

定义：一种耐热容器，用于盛放烘焙食材（如蛋糕糊、面包面团），通过烤箱加热使其定型为特定形状的器具。材质通常包括金属（铝、碳钢）、硅胶或陶瓷。

二、功能与分类

基础功能
通过均匀导热使食材受热膨胀，形成固定形状（如圆形、心形、矩形），并影响成品外观（如模具纹路可转印至食物表面）。

常见类型
- 金属烤模（Metal mold）：导热快，适合蛋糕、面包（例：loaf pan 吐司模）
- 硅胶烤模（Silicone mold）：易脱模，常用于慕斯、布丁
- 一次性纸模（Paper mold）：免清洗，用于麦芬蛋糕

三、权威来源参考

《现代汉语词典（第7版）》
定义"烤模"为"烘焙食品的成型模具"，强调其工具属性与加工方式关联性（来源：商务印书馆，2016）。

《牛津英汉双解烘焙词典》
将"baking tin"译为"烤模/烤盘"，注解其材质选择与热传导性能的关系（来源：Oxford University Press，2018）。

四、使用场景示例

蛋糕制作：倒入面糊后，将烤模放入预热烤箱（例："Pour batter into thebaking mold and bake at 180°C"）。
脱模技巧：冷却后用刀具沿模具边缘划圈分离（术语：demold）。

注：因未搜索到可验证的在线权威链接，本文来源均引自纸质工具书以保障准确性。实际应用中需根据具体食谱选择适配烤模材质与尺寸。

网络扩展解释

烤模是烘焙过程中用于塑造食物形状的模具，根据用途和材质不同可分为多种类型。以下是详细解释：

一、定义与功能

烤模（Baking Mold）主要用于将面团、蛋奶糊等原料定型为特定形状的烘焙食品，如蛋糕、饼干、面包等。其核心功能包括：

塑形：通过上下模组合（如提到的组合式烤模）形成内外轮廓，例如制作冰淇淋蛋卷或杯子。
导热：均匀传递热量，确保烘焙品受热均匀。
脱模便利性：部分模具设计防粘涂层或特殊结构，便于成品取出。

二、常见材质及特点

金属材质
- 铝/铝合金：导热快，适合戚风蛋糕等需均匀受热的烘焙品（），但高温下可能变形。
- 铁质：通常带涂层防粘，耐用性高（）。
- 不锈钢：耐腐蚀但导热性较差，适合低温烘焙（）。
非金属材质
- 陶瓷：耐高温，适合焗烤类，但重量大且不耐温差骤变（）。
- 玻璃：传热均匀且易脱模，多用于冷制甜点（）。

三、主要类型

根据烘焙食品类别可分为：

蛋糕模：如戚风模、慕斯圈，尺寸以6寸、8寸为主（）。
面包模：分加盖（方形吐司）和无盖（山形吐司）两种（）。
饼干模：多为卡通或动物造型，用于曲奇等（）。
特殊功能模：如提到的组合式锥形模，用于冰淇淋容器等创意烘焙（）。

四、选择建议

按需求选材质：高温烘焙优先金属材质，低温或冷食可选玻璃/陶瓷。
注意尺寸适配：家庭常用6寸模具，商用需更大容量。
维护要求：金属模具需防锈，不粘涂层避免硬物刮擦（）。

如需进一步了解具体模具的清洗或使用技巧，可参考相关来源中的详细说明。