酪杆菌英文解释翻译、酪杆菌的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【医】 Bacillus casei

分词翻译：

酪的英语翻译：

【医】 But.; butyr-; tyro-

杆菌的英语翻译：

bacili
【医】 bacilli; bacillo-; bacteria; rod bacteria

专业解析

酪杆菌（Lactobacillus）是革兰氏阳性、杆状、兼性厌氧或微需氧的乳酸菌属，广泛存在于人体肠道、口腔及发酵食品中。该菌属通过代谢碳水化合物产生乳酸，在维持肠道菌群平衡、增强免疫功能和食品防腐方面具有重要作用。目前科学界确认的酪杆菌属包含超过200个物种，其中Lactobacillus acidophilus和Lactobacillus rhamnosus GG等菌株被广泛应用于益生菌制剂。

在生物医学领域，酪杆菌通过调节Th1/Th2免疫应答平衡缓解过敏反应，其代谢产物如短链脂肪酸（SCFA）可抑制病原菌增殖。食品工业中，该菌属被用于酸奶、泡菜等发酵制品的标准化生产，其β-半乳糖苷酶活性可提升乳糖不耐受患者的乳制品消化能力。基因组学研究显示，部分菌株携带质粒编码的细菌素合成基因簇，例如lactacin B。

需要注意的是，不同菌株的功能存在特异性差异。欧盟食品安全局（EFSA）和美国FDA对益生菌菌株的认证均要求提供菌株级安全性及有效性数据，消费者在选择相关产品时应关注标注的菌株编号如LGG®（ATCC 53103）。

网络扩展解释

关于“酪杆菌”的解释如下：

1. 基本定义 “酪杆菌”对应的英文名称为 Bacillus casei（），属于芽孢杆菌属（Bacillus），是一种革兰氏阳性细菌。不过需注意，现代微生物学分类中，“干酪乳酪杆菌”（Lactobacillus casei）更为常见，属于乳杆菌属（Lactobacillus），可能与旧称存在混淆。

2. 形态特征菌体呈短杆状或长杆状，宽度一般小于1.5微米，排列方式多为短链或长链，无运动性且不产生芽胞（）。

3. 分类与用途

若指代 Lactobacillus casei：广泛用于益生菌制品，如酸奶、发酵乳等，具有调节肠道菌群的功能。
若指代旧分类 Bacillus casei：可能与乳制品发酵相关，但现代文献中较少单独提及。

建议：由于术语可能存在历史分类差异，建议结合具体研究场景或通过权威微生物数据库（如NCBI Taxonomy）进一步确认菌种信息。