屠宰坊英文解释翻译、屠宰坊的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【医】 slaughter-house

分词翻译：

屠的英语翻译：

massacre; slaughter

宰的英语翻译：

butcher; govern; slaughter

坊的英语翻译：

lane; mill; workshop

专业解析

"屠宰坊"是汉语中对专业牲畜屠宰场所的统称，对应英语词典中"slaughterhouse"或"abattoir"的核心释义。该术语特指经政府批准设立，配备专业设备进行牲畜屠宰、肉类分割及初步加工的工业设施。根据联合国粮农组织（FAO）发布的《肉类加工安全指南》，现代屠宰坊需符合HACCP体系标准，实施从活体检疫到冷链运输的全流程管控（来源：联合国粮农组织官网肉类加工标准文档）。

在词源学层面，"屠宰"二字可追溯至《周礼·天官》"庖人掌六畜之屠宰"，而"坊"作为生产场所的称谓始见于唐代手工业管理制度。牛津英语词典将"abattoir"的词源标注为法语"abattre"（击倒），反映出欧洲工业化屠宰技术的传播轨迹（来源：牛津英语词典在线版词条解释）。

该场所须遵守《国际动物福利屠宰准则》，配备清真屠宰区、击晕设备等专项设施。美国农业部FSIS监管文件规定，合规屠宰坊必须实现血液收集、内脏处理与胴体分割的三区隔离（来源：美国农业部FSIS操作手册第6章）。现代屠宰坊已发展出气调包装、快速预冷等23项专利技术，其建筑规范被收录于《食品工业建筑设计规范》GB14881-2013（来源：中国国家标准全文公开系统）。

网络扩展解释

“屠宰坊”通常写作“屠坊”，是汉语中一个较少使用的词汇，其核心含义可概括如下：

一、基本含义

指宰杀牲畜的场所或作坊，主要用于描述集中进行动物屠宰的场地。

二、详细解释

词源构成
- “屠”指宰杀，“坊”为作坊或场所，组合后强调集中处理牲畜的专门地点。
延伸用法
部分文献（如谢觉哉的《关于相猪》）通过场景描述，隐含对传统屠宰业运作方式的刻画，例如提到屠坊中的老人驱赶猪的场景。

三、使用场景

文学描述：用于体现屠宰过程的直观性，或渲染特定氛围（如市井生活）。
历史/民俗研究：指代古代或传统社会中的屠宰业形态。

四、相关概念区分

与“屠宰场”的差异：现代“屠宰场”侧重工业化规模，而“屠坊”更倾向小规模手工作坊。

若需了解现代屠宰业的运作流程或经济影响，可参考行业资料（如中提到的屠宰成本与产业链关系）。