
【化】 triricinoleic acid
三聚蓖麻酸(Triricinolein)是蓖麻油酸(ricinoleic acid)的甘油三酯形式,化学名称为甘油三(12-羟基-9-十八碳烯酸)酯。其分子式为$C{57}H{104}O_9$,属于羟基不饱和脂肪酸酯类化合物。在汉英词典中,该词对应英文术语为"triricinolein"或"glyceryl triricinoleate",强调其结构中三个蓖麻油酸分子通过酯键与甘油结合的特征。
从化学性质看,三聚蓖麻酸常温下呈淡黄色粘稠液体,密度约为0.945–0.965 g/cm³,折射率1.476–1.481(20°C)。由于分子中含羟基和双键,它兼具极性与反应活性,可发生水解、酯交换和氧化反应。该物质主要存在于蓖麻籽油中,含量可达70%-80%,是蓖麻油功能性的核心成分。
工业应用中,三聚蓖麻酸是制备生物润滑油、尼龙-11树脂及表面活性剂的关键原料。在医药领域,其衍生物被用作透皮吸收促进剂和缓释制剂载体。化妆品行业则利用其保湿性和皮肤亲和性,广泛应用于乳霜类产品配方。美国药典(USP-NF)和欧洲药典(EP)均收录了相关质量检测标准。
三聚蓖麻酸是一种化学物质,其名称可拆解为以下两部分理解:
蓖麻酸(Ricinoleic acid)
蓖麻酸是蓖麻油中的主要成分(占比约90%),属于羟基不饱和脂肪酸,化学式为$mathrm{C{18}H{34}O_3}$。其结构特点是在12号碳上含有一个羟基和双键。
三聚(Trimerization)
"三聚"指三个相同分子通过聚合反应形成更大的分子结构。因此,"三聚蓖麻酸"可能是三个蓖麻酸分子通过酯化等反应形成的化合物,英文名称为triricinoleic acid。
需要注意的是,该术语的权威性来源较少,实际科学文献中使用频率较低。若需具体应用,建议进一步查阅《化学化工术语标准》或专业文献确认命名及结构。
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