乳比重计英文解释翻译、乳比重计的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【化】 galactometer
【医】 galactometer; lactodensimeter; lactometer

分词翻译：

乳的英语翻译：

breast; breed; milk
【化】 milk
【医】 galact-; galacta-; galacto-; lac; lact-; lacto-; milk

比重计的英语翻译：

densimeter; gravimeter
【化】 densimeter; density gauge
【医】 gravimeter; gravitometer; hydrometer; pygriometer

专业解析

乳比重计（英文：Lactometer）是一种专门用于测量牛奶密度的精密仪器，其核心功能是通过测定牛奶的相对密度（比重）来间接评估牛奶的质量和成分纯度。

工作原理与测量依据：乳比重计基于阿基米德原理工作。当它垂直漂浮在待测牛奶样品中时，其浸入深度与牛奶的密度成反比。密度越高（如含脂量高或固形物多），比重计浮起越高，液面所对应的刻度读数越大；反之，密度越低（如掺水稀释），则浸入越深，读数越小。标准乳比重计通常在15.5℃（60℉）的温度下标定，使用时需进行温度校正以获得准确结果。

核心用途与重要性：

质量评估：牛奶的正常密度范围通常在1.028至1.034 g/cm³（或对应Quevenne度28-34度）之间。显著偏离此范围可能表明牛奶掺假（如掺水会导致密度降低）或成分异常（如过度脱脂可能导致密度异常升高）。
成分估算：虽然不如专业仪器精确，但在一定条件下，结合总固体含量或脂肪含量的经验公式，乳比重计读数可用于粗略估算牛奶中非脂乳固体或总固体的含量，为质量控制提供初步依据。

行业应用标准：乳比重计是乳品工业、牧场及质检机构进行原料奶验收和过程监控的基础工具之一。其使用方法和结果判读需遵循相关国家标准（如中国的GB 5413系列标准中关于生乳相对密度的测定）或行业规范，确保检测的可靠性和可比性。

参考来源：

国家标准《GB 5413.33-2010 食品安全国家标准生乳相对密度的测定》.
张和平, 张列兵.《现代乳品工业手册》（第二版）. 中国轻工业出版社.
International Dairy Federation (IDF). Standard Methods for the Examination of Dairy Products.
乳品检测技术相关行业培训教材与规范.

网络扩展解释

乳比重计是一种专门用于测量牛乳密度或比重的仪器，其解释如下：

1.基本定义与用途

乳比重计（Lactometer）属于比重计的一种，主要用于测定牛乳的密度或相对密度。其测量结果可反映牛奶的纯度，帮助判断是否掺水或成分异常。正常牛乳的比重范围在1.027~1.035之间（以15℃/15℃为标准）。

2.工作原理

基于阿基米德定律，通过浮力原理测量液体密度。仪器通常为密封玻璃管，底部装有铅或汞等镇流物以保持垂直稳定，上部细杆标有刻度。牛乳密度不同时，乳比重计浸入液体的深度会变化，通过刻度可直接读取比重值。

3.测量标准与分类

温度标准：分为两种类型：
- 比重乳稠计（d15℃/15℃）：15℃牛乳与同温度水的重量比；
- 密度乳稠计（d20℃/4℃）：20℃牛乳与4℃水的质量比，需通过公式换算为比重值（测得值+2）。
量程：常见刻度为0-25（对应比重1.000~1.040）或15-45，适用于不同检测需求。

4.实际应用与注意事项

检测掺水：若牛奶掺水，比重会低于正常范围（如1.032以下），需结合脂肪含量分析成分。
操作规范：需将仪器垂直浸入牛奶中，避免气泡干扰，待稳定后读取液面刻度。

5.相关概念区分

比重与密度：比重是液体与同体积水的重量比（无单位），密度是质量与体积的比值（单位g/cm³）。乳比重计实际测量的是相对密度。

通过以上分析可知，乳比重计是乳品检测中判断牛奶质量的关键工具，其使用需严格遵循温度标准和操作规范。