去氨基作用英文解释翻译、去氨基作用的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【机】 deamination

分词翻译：

去氨的英语翻译：

【化】 deammoniation

基的英语翻译：

base; basic; foundation; key; primary; radix
【化】 group; radical
【医】 base; basement; group; radical

作用的英语翻译：

affect; effect; intention; action; motive; operation
【医】 action; effect; process; role
【经】 role

专业解析

去氨基作用（Deamination）是生物体内氨基酸代谢的关键生化反应，指通过酶催化将氨基酸分子中的氨基（-NH₂）移除，生成相应酮酸和氨（NH₃）的过程。该反应在蛋白质分解代谢、能量供应及氮废物排泄中起核心作用，其英文对应术语为"Deamination"。

一、定义与核心反应

去氨基作用的核心是断裂氨基酸的碳-氮键，释放氨基。主要类型包括：

氧化脱氨（Oxidative deamination）：
以谷氨酸脱氢酶为例，催化谷氨酸脱氢生成α-酮戊二酸和氨：

$$ce{Glutamate + NAD+ + H2O -> alpha-Ketoglutarate + NADH + NH4+ + H+}$$

此为脊椎动物主要的脱氨方式，集中于肝脏和肾脏。

非氧化脱氨：
如脱水脱氨（丝氨酸→丙酮酸）、脱硫化脱氨（半胱氨酸→丙酮酸）等，多见于微生物。

二、生物学意义

能量代谢枢纽：
生成的酮酸可进入三羧酸循环（TCA）氧化供能，或转化为葡萄糖（糖异生）及脂肪。

氮废物排泄：
释放的氨在肝脏经尿素循环转化为尿素排出，避免氨中毒（高氨血症可致脑损伤）。

维持酸碱平衡：
氨与氢离子结合形成铵离子（NH₄⁺），参与调节体液pH值。

三、生理与病理作用

正常生理：
支持蛋白质更新、免疫调节（如淋巴细胞增殖需氨基酸分解供能）及神经递质合成（如谷氨酸脱氨生成GABA前体）。

病理关联：
肝功能衰竭时去氨基作用受阻，血氨升高可诱发肝性脑病；某些遗传病（如苯丙酮尿症）因酶缺陷导致脱氨异常。

四、应用场景

食品工业：
微生物脱氨用于发酵食品风味物质生成（如干酪熟化中的酮酸积累）。

药物代谢：
抗结核药异烟肼经肝脏脱氨失活，其代谢速率受个体乙酰化酶活性影响。

生物技术：
工程菌脱氨途径改造可提高赖氨酸等氨基酸的工业产量。

权威参考文献

《生物化学原理》（Lehninger Principles of Biochemistry）
Nelson, D. L., & Cox, M. M. (2021). 第23章氨基酸氧化与尿素生成. [W.H. Freeman]

《微生物代谢工程》（Microbial Metabolic Engineering）
Lee, S. Y. et al. (2019). 氨基酸脱氨酶的应用优化. [Springer]

《哈里森内科学》（Harrison's Principles of Internal Medicine）
Loscalzo, J. et al. (2022). 肝性脑病的代谢机制. [McGraw-Hill]

《酶学方法》（Methods in Enzymology）
Meister, A. (1983). 氧化脱氨酶的纯化与动力学分析. Vol.113, Academic Press.

（注：文献来源为经典学术教材及期刊，链接因平台限制未展示，可通过DOI或ISBN检索原文。）

网络扩展解释

去氨基作用（又称脱氨基作用）是生物体内氨基酸分解代谢的关键步骤，指通过酶促反应将氨基酸分子中的氨基（-NH₂）去除，生成α-酮酸和氨（NH₃）的过程。以下是详细解析：

定义与核心作用

基本概念：氨基酸在酶的催化下脱去氨基，生成α-酮酸和氨，这一过程是氨基酸代谢的核心步骤。
生理意义：
- 能量代谢：生成的α-酮酸可进入三羧酸循环氧化供能，或转化为糖和脂肪。
- 废物排泄：氨通过尿素循环转化为尿素排出体外，避免毒性积累。

主要类型及机制

氧化脱氨基：
- 典型反应：L-谷氨酸在L-谷氨酸脱氢酶作用下生成α-酮戊二酸和氨，需NAD⁺或NADP⁺为辅酶。
- 特点：主要发生于肝、肾等组织，是少数氨基酸的直接脱氨方式。
转氨基作用：
- 机制：通过转氨酶将氨基酸的氨基转移至α-酮酸（如α-酮戊二酸），生成新的氨基酸（如谷氨酸）和相应α-酮酸。
- 意义：促进非必需氨基酸的合成，并为联合脱氨提供基础。
联合脱氨基（主要途径）：
- 过程：转氨基与氧化脱氨基偶联，即氨基酸先通过转氨生成谷氨酸，再由谷氨酸脱氢酶催化脱氨。
- 优势：高效且广泛存在于肝、肾等组织，是体内主要的脱氨方式。
非氧化脱氨基：
- 例证：嘌呤核苷酸循环（肌肉中），通过天冬氨酸与次黄嘌呤核苷酸反应脱氨。
- 特点：多见于特定组织或微生物，不依赖氧化还原反应。