羟基香茅醛英文解释翻译、羟基香茅醛的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【机】 citronellal hydrate

分词翻译：

羟基的英语翻译：

【化】 hydroxide radical; hydroxyl (group)
【医】 oxhydryl

香茅醛的英语翻译：

【化】 citronellal
【医】 citronellal

专业解析

羟基香茅醛（Hydroxycitronellal）是一种重要的合成香料化合物，化学名称为7-Hydroxy-3,7-dimethyloctanal，分子式C₁₀H₂₀O₂。该物质具有清新甜美的铃兰花香和柑橘香调，广泛应用于香水、化妆品及日化产品的调香领域。其分子结构中含有一个羟基和一个醛基，化学式为： $$ begin{aligned} &text{OH} &quad | &text{CH}_3-text{C}(text{CH}_2text{CH}_2text{CH}(text{CH}_3)_2)-text{CHO} end{aligned} $$

根据国际日用香料协会（IFRA）标准，羟基香茅醛的推荐使用浓度为0.2%-1.5%，以确保安全性并减少致敏风险。在《中国香料香精化妆品工业年鉴》中，该成分被归类为醛类合成香料，CAS注册号为107-75-5。权威化学数据库PubChem指出，其沸点为240°C，密度0.918 g/cm³，折射率1.448-1.452（20°C）。

行业研究显示，羟基香茅醛的全球市场年需求量约500-800吨，主要生产商包括瑞士奇华顿（Givaudan）和德国德之馨（Symrise）等国际香精公司。其在香水分段应用中，常作为中调香基与其他花香成分复配使用。

网络扩展解释

羟基香茅醛是一种重要的有机化合物，以下从结构、性质、应用及制备等方面进行详细解释：

1. 化学结构与基本性质
羟基香茅醛的化学式为$mathrm{C{10}H{20}O_{2}}$，分子量为172.26。其IUPAC名称为7-羟基-3,7-二甲基辛醛，结构特点是第七位碳上有羟基和两个甲基取代，醛基位于第一碳位。物理性质包括密度约0.922 g/cm³，沸点241℃，闪点121℃，折射率1.447-1.455。

2. 香气特性与稳定性
稀释后呈现菩提、铃兰和青草香气，但易氧化变质，需添加抗氧化剂（如3,6-二叔丁基-4-甲基苯酚）以增强稳定性。

3. 主要应用领域

日化香精：广泛用于调制铃兰、茉莉、紫丁香等花香型香精，在香水、香粉中的添加量可达20%。
食品香料：我国GB2760-86标准允许其作为食用香料，用于柑橘、西瓜、樱桃等水果风味调配。
其他用途：作为医药中间体或电镀行业溶剂（70%浓度）。

4. 制备方法
以香茅醛为原料，通过醛基保护-水合反应制备：先用亚硫酸氢钠或乙酐保护醛基，再进行水合并水解，最终得到目标产物。

羟基香茅醛凭借独特的香气和广泛适用性，成为香料工业中高价值原料之一，其生产需严格遵循标准（如山东新和成药业的企业标准）。