羟基香茅醛英文解釋翻譯、羟基香茅醛的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【機】 citronellal hydrate

分詞翻譯：

羟基的英語翻譯：

【化】 hydroxide radical; hydroxyl (group)
【醫】 oxhydryl

香茅醛的英語翻譯：

【化】 citronellal
【醫】 citronellal

專業解析

羟基香茅醛（Hydroxycitronellal）是一種重要的合成香料化合物，化學名稱為7-Hydroxy-3,7-dimethyloctanal，分子式C₁₀H₂₀O₂。該物質具有清新甜美的鈴蘭花香和柑橘香調，廣泛應用于香水、化妝品及日化産品的調香領域。其分子結構中含有一個羟基和一個醛基，化學式為： $$ begin{aligned} &text{OH} &quad | &text{CH}_3-text{C}(text{CH}_2text{CH}_2text{CH}(text{CH}_3)_2)-text{CHO} end{aligned} $$

根據國際日用香料協會（IFRA）标準，羟基香茅醛的推薦使用濃度為0.2%-1.5%，以确保安全性并減少緻敏風險。在《中國香料香精化妝品工業年鑒》中，該成分被歸類為醛類合成香料，CAS注冊號為107-75-5。權威化學數據庫PubChem指出，其沸點為240°C，密度0.918 g/cm³，折射率1.448-1.452（20°C）。

行業研究顯示，羟基香茅醛的全球市場年需求量約500-800噸，主要生産商包括瑞士奇華頓（Givaudan）和德國德之馨（Symrise）等國際香精公司。其在香水分段應用中，常作為中調香基與其他花香成分複配使用。

網絡擴展解釋

羟基香茅醛是一種重要的有機化合物，以下從結構、性質、應用及制備等方面進行詳細解釋：

1. 化學結構與基本性質
羟基香茅醛的化學式為$mathrm{C{10}H{20}O_{2}}$，分子量為172.26。其IUPAC名稱為7-羟基-3,7-二甲基辛醛，結構特點是第七位碳上有羟基和兩個甲基取代，醛基位于第一碳位。物理性質包括密度約0.922 g/cm³，沸點241℃，閃點121℃，折射率1.447-1.455。

2. 香氣特性與穩定性
稀釋後呈現菩提、鈴蘭和青草香氣，但易氧化變質，需添加抗氧化劑（如3,6-二叔丁基-4-甲基苯酚）以增強穩定性。

3. 主要應用領域

日化香精：廣泛用于調制鈴蘭、茉莉、紫丁香等花香型香精，在香水、香粉中的添加量可達20%。
食品香料：我國GB2760-86标準允許其作為食用香料，用于柑橘、西瓜、櫻桃等水果風味調配。
其他用途：作為醫藥中間體或電鍍行業溶劑（70%濃度）。

4. 制備方法
以香茅醛為原料，通過醛基保護-水合反應制備：先用亞硫酸氫鈉或乙酐保護醛基，再進行水合并水解，最終得到目标産物。

羟基香茅醛憑借獨特的香氣和廣泛適用性，成為香料工業中高價值原料之一，其生産需嚴格遵循标準（如山東新和成藥業的企業标準）。