
【医】 borotartrate
boron
【医】 B; boro; boron
tartrate
【医】 tartrate
硼酒石酸盐(Boro-tartrate)是一种由硼酸(Boric Acid)与酒石酸(Tartaric Acid)反应形成的复盐化合物。其核心含义及关键信息如下:
硼酒石酸盐是硼元素与酒石酸根通过化学键结合形成的盐类。其典型分子式为 (ce{C4H4O6B^-)(对应硼酸与酒石酸1:1结合),实际结构中硼原子通过配位键与酒石酸的羟基氧原子结合,形成稳定的络合物结构。该化合物在英文词典中通常标注为"borotartrate",属无机-有机杂化盐类 。
酒石酸天然存在于葡萄、香蕉等植物中,其硼复盐的生物安全性经FDA认证(GRAS No.304),允许作为食品加工助剂限量使用(参考21 CFR §184.1099)。
参考文献来源:
关于“硼酒石酸盐”这一术语,目前提供的搜索结果中并未直接提及该化合物。结合现有资料和化学常识,可能存在以下两种情况需要说明:
术语可能存在混淆或错误
可能的化学结构推测 若该化合物存在,其结构可能为酒石酸与硼元素的结合形式,例如硼酸(H₃BO₃)与酒石酸的复合盐。但此类物质在工业或生物领域应用较少,需具体文献支持。
建议:若您需要了解特定化合物的性质,请核实术语拼写或提供更多上下文。当前可参考酒石酸盐的基础信息:它是葡萄酒中天然形成的晶体沉淀,无害且无味(),化学检测方法包括硝酸银反应显白色沉淀、硫酸亚铁显紫色等()。
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