
【医】 Salmonella berta
earth up; foster
pagoda; tower
【化】 column
【医】 tower
hoarse; powdered; sand
【医】 ammo-; micromicro-; pico-; psammo-; sand
class; door; gate; gateway; ostium; phylum; school
【计】 gate
【医】 binary division; hili; hilum; hilus; phylum; pore; Pori; porta; portae
portal; porus; pyla
【经】 portal
family name; surname
bacterium; fungus; mushroom
【医】 bacterio-
沙门氏菌(学名:Salmonella)是一类革兰氏阴性杆菌,其中"培塔沙门氏菌"通常指代具有特定血清型或致病特征的菌株。根据《伯杰氏细菌鉴定手册》(Bergey's Manual of Systematic Bacteriology),该菌属包含两个主要物种:Salmonella enterica和Salmonella bongori,其中人类致病菌多属于S. enterica亚种。
从医学角度,培塔沙门氏菌可通过污染食物或水源引发肠胃炎、伤寒等疾病。美国疾病控制与预防中心(CDC)数据显示,沙门氏菌感染病例中约95%由食物传播,常见宿主包括禽类、爬行动物及乳制品。其致病机制与鞭毛蛋白介导的宿主细胞侵袭及内毒素释放有关,临床表现为发热、腹泻和腹痛。
世界卫生组织(WHO)建议的防控措施包括:肉类烹饪中心温度达到75℃、避免生熟食交叉污染、免疫功能低下者避免接触爬宠。在抗生素使用方面,2023年《柳叶刀》研究指出亚洲地区沙门氏菌对环丙沙星的耐药率已超过60%。
注:本文参考来源包括美国微生物学会出版的权威分类指南、CDC流行病学报告及WHO食源性疾病防控文件。
“培塔沙门氏菌”这一名称在权威资料中未明确提及,可能是沙门氏菌属(Salmonella)的某种血清型或非正式译名。结合搜索结果的沙门氏菌分类体系,以下为综合解释:
生物学特征
沙门氏菌是革兰氏阴性杆菌,无芽孢、多数有鞭毛和菌毛,属于肠杆菌科。其最佳生长温度为35-37℃,对高温敏感(60℃下30分钟可灭活)。
分类与血清型
沙门氏菌属包含超过2500种血清型,传统分为甲(A)、乙(B)、丙(C)等组。例如:
致病性
主要引起肠胃炎、伤寒、败血症等疾病,通过污染食物(如禽肉、蛋类)传播。
可能的含义
“培塔”可能是某血清型的音译或旧称。例如,乙组副伤寒沙门氏菌(S. Paratyphi B)的“B”在部分语境中被音译为“培塔”(Beta),但需注意此为推测,缺乏直接文献支持。
建议
若需准确信息,请核实学名或提供更多上下文(如疾病类型、来源等)。沙门氏菌的正式命名通常基于抗原组合(如O、H抗原),例如“伤寒沙门氏菌”对应血清型为O抗原1组。
如需了解具体血清型检测或防控方法,可参考食品安全标准(如)或畜牧业净化策略(如)。
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