
【化】 disc evaporator
check; game; set; tray
【计】 spool
【医】 disc; disci; disco-; discus; disk; orbiculus; pan; tray
ceremony; formula; model; pattern; ritual; style; type
【化】 expression
【医】 F.; feature; formula; Ty.; type
【化】 evaporator; vaporizer
【医】 evaporator
盘式蒸发器(Plate Evaporator)是一种基于板式换热原理设计的蒸发设备,主要用于液体浓缩、溶剂回收等工业过程。其核心结构由多组波纹状金属板片叠加组成,形成交替的蒸发通道和加热介质通道。该装置通过板片间的高效传热实现快速蒸发,相比传统管式蒸发器节能约20%-30%《化工设备设计手册(第三版)》,化学工业出版社,2018。
在食品加工领域,盘式蒸发器的典型工作温度范围为60-90°C,能有效保留热敏性物质活性,符合FDA标准要求的卫生设计规范《食品工程原理》,中国轻工业出版社,2020。其模块化结构允许通过增减板片数量灵活调节处理量,单台设备蒸发量最高可达10吨/小时ASME BPE-2019生物加工设备标准。
热力学计算显示,盘式蒸发器的传热系数可达3000-5000 W/(m²·K),其效率提升主要源于: $$ q = U times A times Delta T_m $$ 其中U为总传热系数,A为有效传热面积,ΔT_m为对数平均温差《传热学基础》,高等教育出版社,2016。该设备在制药行业洁净车间应用时,需满足ISO 14644-1 Class 8级洁净度要求。
盘式蒸发器是一种特殊结构的蒸发设备,主要用于制冷或工业处理中的热交换过程。以下是其核心信息梳理:
盘式蒸发器通过螺旋形或盘卷式结构设计,实现高效热交换。其名称来源于蒸发器片的盘绕形态(如圆柱形或螺旋形截面)。相较于传统蒸发器,它在紧凑性和传热效率上更具优势。
制冷剂在盘管内流动时吸收外部介质热量,液态制冷剂蒸发为气态完成热交换。特殊设计的盘管结构通过流体冲刷和热胀冷缩效应,减少结垢问题。
注:以上信息综合了专利文件和技术文档,实际应用中需根据具体型号参数选择。需要完整技术细节可参考原始专利文件。
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