英语翻译：

soup spoon; spoon
【医】 cochl. amp.; cochl. mag.; cochleare amplum; cochleare magnum
table spoonful; tablespoon; tbsp

相关词条：

1.spoon  2.soup-spoon  3.tablespoon  4.tablespoon  

例句：

1. 这把汤匙是塑料的。
   The spoon is plastic.
2. 如汤匙或烟斗的碗形部分
   A bowl-shaped part, as of a spoon or pipe.
3. 汤匙因弃置不用而生锈了。
   The spoon has been rusty from disuse.

分词翻译：

汤的英语翻译：

boiling water; broth; gippo; hot water; soup

匙的英语翻译：

spoon
【化】 cochleare
【医】 cochl.; cochleare; scoop; spoon; spoonful

专业解析

汤匙（tāng chí）在汉英词典中具有双重含义，需根据语境区分：

一、作为量词使用

表示烹饪或药品测量单位，对应英文"tablespoon"。1汤匙等于15毫升（美式标准）或17.7毫升（英式标准），常见于食谱标注，如"加入两汤匙酱油"。该计量方式最早见于19世纪英国药典标准，后经国际度量衡委员会规范化。

二、作为名词使用

指长柄进食器具，英文对应"tablespoon"或"soup spoon"。其形制特征包括：

1. 椭圆形匙面，直径约6-8厘米
2. 柄长10-15厘米，便于搅拌和舀取
3. 容量约为15-20毫升，大于茶匙（teaspoon）

历史演变显示，中国青铜时代（约公元前1600年）已出现铜制匙形器，汉代发展出与现代汤匙相近的形制。现代标准化生产始于18世纪欧洲银器制造行业，1920年代不锈钢材质普及后形成当前通用规格。

《现代汉语规范词典》第3版

International Bureau of Weights and Standards, 1901

Oxford Dictionary of English, 3rd Edition

中国国家博物馆馆藏文物记录

《世界餐具发展史》, 剑桥大学出版社

网络扩展解释

“汤匙”是汉语中常用的名词，指一种餐具，主要用于舀取汤类或其他流质食物。以下是详细解释：

一、基本定义

• 拼音：tāng chí（部分方言或语境中可能读作 tāng shi）。
• 词义：指舀汤的小勺，通常为圆形或椭圆形浅口设计，材质包括金属、陶瓷、塑料等。
• 别称：调羹、羹匙，不同地区可能使用不同名称。

二、功能与用法

• 主要用途：盛汤、搅拌饮品或分装流食。
• 容量单位：在烹饪中常作为计量单位，1汤匙约15毫升（国际标准），美国传统为14.8毫升，但联邦法规统一为15毫升。

三、文化背景

• 历史渊源：旧石器时代亚洲已有类似工具，现代汤匙设计受东西方饮食文化共同影响。
• 文学例证：
  • 《二十年目睹之怪现状》第五一回提及“汤匙刀叉”。
  • 碧野《没有花的春天》中用断汤匙喂水的情节体现日常使用场景。

四、使用规范

• 礼仪中需将汤匙留在碗内或置于碟上，避免直接放桌面。
• 例句参考：

  “下油二汤匙，加调味及粉丝、冬菇煮滚……”（出自）

若需进一步了解不同国家的汤匙容量差异或历史演变细节，可查阅等来源。

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