糖量计试验英文解释翻译、糖量计试验的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【医】 saccharimeter test

分词翻译：

糖量计的英语翻译：

saccharimeter; saccharometer
【化】 saccharimeter
【医】 saccharimeter; saccharometer

试验的英语翻译：

experiment; test; try; try on; try out; examination; experimentation; trial
trial run
【计】 breadboarding
【医】 probation; test; tria
【经】 test; trial

专业解析

糖量计试验（Refractometer Test）是一种通过测量溶液的折射率来快速确定其糖分浓度（或可溶性固形物含量）的物理检测方法。以下是该试验的详细解释：

一、核心原理

糖量计基于光学折射原理工作。当光线从空气进入液体时会发生偏折，偏折角度与液体的折射率成正比。糖分浓度越高，溶液的折射率越大。糖量计通过内置棱镜和标尺，将折射率直接转换为糖度值（通常以Brix度为单位，1°Brix≈1克蔗糖/100克溶液）。

二、核心设备与操作

设备组成
- 棱镜系统：接触待测液体，产生折射光路。
- 校准旋钮：使用蒸馏水或标准液归零。
- 目镜/数字显示屏：读取Brix值（如传统手持式或数字糖量计）。
试验步骤
- 滴加样品于棱镜表面，覆盖均匀；
- 关闭盖板防止气泡；
- 对准光源，通过目镜观察明暗分界线对应的刻度（或直接读取数字结果）；
- 温度校正：若样品温度偏离标准（通常20℃），需按设备说明补偿。

三、核心应用领域

食品工业
- 果汁、蜂蜜的糖度检测（如国标GB/T 18932.22-2021蜂蜜折射率测定）；
- 果酱、饮料生产中的质量控制。
农业
- 水果成熟度评估（如葡萄采收期Brix值监测）。
医学与科研
- 尿液比重检测（折射仪法）；
- 细胞培养液渗透压间接评估。

四、优势与局限性

优势：快速（1分钟内）、样品用量少（数滴）、无需化学试剂。
局限性：
- 仅适用于透明溶液，浑浊样品需过滤；
- 结果受温度影响，需校正；
- 对非糖溶质（如盐、酸）敏感，可能干扰糖分专一性。

五、权威参考文献

《食品分析》（中国轻工业出版社）
详细描述糖量计在食品糖度检测中的标准化操作。

AOAC International官方方法（如AOAC 932.14）
国际认可的折射法测定果汁、糖浆标准。

《临床检验仪器学》（人民卫生出版社）
医学折射仪在体液检测中的应用原理。

（注：因搜索结果未提供可直接引用的网页链接，本文参考文献基于公开出版的行业标准教材及权威机构方法，实际引用时建议核查最新版本。）

网络扩展解释

糖量计试验是一种通过光学仪器测量溶液中糖分浓度的实验方法，主要应用于食品、化工等领域。以下从原理、仪器特点、实验步骤及注意事项等方面进行分点说明：

1.原理

糖量计基于不同浓度的糖溶液对光的折射率不同这一特性进行测量。当光线穿过溶液时，折射角会因溶液浓度变化而发生改变。通过斯涅尔定律（Snell's Law），仪器可量化折射率与糖浓度的关系，从而推算出糖含量。

2.仪器特点

手持糖量计具有以下优点：

便携性：体积小、重量轻，适合现场快速检测。
操作简便：无需复杂预处理，直接滴加溶液即可读数。
高精度：作为精密光学仪器，可满足多种溶液的含糖量测定需求。

3.实验步骤

校准：使用标准溶液调整仪器，确保测量准确性。
取样：将待测溶液滴在棱镜表面。
读数：通过目镜或数字显示屏获取糖度值。
记录与分析：比较不同浓度样本的测量结果，验证实验误差。

4.注意事项

温度影响：折射率易受温度干扰，需在恒温条件下操作或进行温度补偿。
校准频率：定期校准仪器以减少操作误差。
溶液纯净度：杂质可能影响折射率，需确保样本无悬浮颗粒。

5.与医学糖耐量试验的区别

需注意“糖量计试验”与医学中的“糖耐量试验”（OGTT）不同，后者通过检测人体血糖代谢能力诊断糖尿病，而非直接测量溶液糖浓度。