酸酯英文解释翻译、酸酯的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【机】 acid esters; phthalate ester

分词翻译：

酸的英语翻译：

acerbity; ache; acid; grieved; pedantic; sour; tartness
【化】 acid
【医】 acidum

酯的英语翻译：

ester
【化】 ester
【医】 compound ether; ester; lactam; lactan

专业解析

酸酯（Suān Zhǐ）的汉英词典释义

中文定义：

酸酯是一类由酸（通常为羧酸或无机含氧酸）与醇（或酚）发生酯化反应生成的有机化合物。其分子结构通式为 R-COO-R'，其中 R 代表酸的部分，R' 代表醇的部分。

英文对应：

Acid Ester，化学领域通常直接称为"Ester"，定义为：

"An organic compound formed by the reaction between an acid (typically a carboxylic acid) and an alcohol, with the elimination of water."

化学特性与分类

结构特征
- 含酯键（-COO-），是区分酯类化合物的关键官能团。
- 根据前体酸的类型分为羧酸酯（如乙酸乙酯）和无机酸酯（如磷酸三甲酯）。
物理性质
- 多数低级酯为挥发性液体，具有水果香味（如香蕉油成分为乙酸异戊酯）。
- 极性中等，可溶于有机溶剂，难溶于水。
化学性质
- 水解反应：在酸/碱催化下生成酸和醇（如皂化反应）。
- 还原反应：可被还原为醇（如 LiAlH₄ 还原酯基）。
- 氨解反应：与氨/胺反应生成酰胺。

应用场景

工业领域：
用作溶剂（如涂料中的乙酸乙酯）、增塑剂（邻苯二甲酸酯）、香料（食品添加剂）及高分子单体（丙烯酸酯聚合）。

生物化学：
甘油三酯是生物体能量储存形式；磷酸酯参与核酸（DNA/RNA）骨架构建。

医药合成：
阿司匹林（乙酰水杨酸）即羧酸酯类药物代表。

权威参考资料

《牛津化学词典》（Oxford Dictionary of Chemistry）

"Esters: Compounds formed by condensation of an acid and an alcohol."
ISBN: 978-0-19-920463-2
IUPAC 术语数据库
定义编号：ESTER（来源：Gold Book, DOI: 10.1351/goldbook.E02219）

《现代汉语词典》（第7版）
商务印书馆，2016年出版，ISBN: 978-7-100-12450-8

PubChem 化合物数据库（美国国家生物技术信息中心）
酯类化合物分类：https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/Ester

网络扩展解释

酸酯（Ester）是一类由酸（羧酸或无机酸）与醇通过酯化反应生成的有机化合物，其分子结构中含有一个酯基（-COO-）。以下是详细解释：

1. 成分与结构

化学式：通式为 $text{RCOOR}'$，其中：
- R 和R' 为烃基（烷基或芳香基）；
- 酯基（-COO-）由酸中的羧基（-COOH）与醇中的羟基（-OH）脱水缩合形成。
示例：乙酸乙酯（$text{CH}_3text{COOCH}_2text{CH}_3$）由乙酸与乙醇反应生成。

2. 化学性质

稳定性：普通酸酯相对稳定，不易水解，但在强酸/强碱或高温条件下可水解为酸和醇。
氧化性：部分酸酯（如过酸酯）含过氧基（-O-O-），具有强氧化性，常用作聚合反应引发剂。
溶解性：难溶于水，易溶于有机溶剂（如乙醇、乙醚）。

3. 主要用途

酸酯在工业和日常生活中应用广泛：

增塑剂：如邻苯二甲酸酯（PAE）用于塑料制品（玩具、包装材料等）；
溶剂：乙酸乙酯常用于涂料、胶黏剂；
香料与食品添加剂：戊酸乙酯等具有果香味，用于食品香精；
化工原料：用于合成药物、润滑剂等。

4. 注意事项

安全性：普通酸酯毒性较低，但邻苯二甲酸酯类可能干扰内分泌，需谨慎使用；
危险类别：过酸酯（如过氧乙酸叔丁酯）属危险品，需严格储存。

酸酯是酸与醇的缩合产物，兼具稳定性和多功能性，广泛用于化工、食品、医药等领域。其具体性质与用途取决于取代基类型（如普通酯或过酸酯）。