鼠李糖脂英文解释翻译、鼠李糖脂的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【化】 rhamnolipid

分词翻译：

鼠李糖的英语翻译：

【化】 rhamnose
【医】 isodulcite; rhamnose

脂的英语翻译：

fat; grease; rouge
【化】 butter
【医】 adeps; adipo-; fat; lipid; lipide; lipin; lipoid; pio-; stearo-
steato-

专业解析

鼠李糖脂（Rhamnolipid）的汉英词典释义与详解

1. 术语定义与基本属性 (Term Definition & Basic Properties)

鼠李糖脂（Shǔlǐ Tángzhī），英文对应术语为Rhamnolipid。它是由假单胞菌属（Pseudomonas）等特定微生物代谢产生的一类糖脂类生物表面活性剂（Glycolipid Biosurfactant）。其分子结构包含一个或多个鼠李糖（Rhamnose）单元作为亲水基团，与一条或多条β-羟基脂肪酸链（β-Hydroxy Fatty Acid Chains）作为疏水基团连接而成。这种两亲性结构使其具有显著的降低表面张力、乳化、润湿等特性。

2. 化学结构与类型 (Chemical Structure & Types)

鼠李糖脂主要分为单鼠李糖脂（Mono-Rhamnolipid）和双鼠李糖脂（Di-Rhamnolipid）两大类：

单鼠李糖脂：由1分子鼠李糖连接1-2条β-羟基癸酸（C10）或β-羟基辛酸（C8）链组成，通式为 $ text{Rha-C}{n}text{H}{2n}text{O}_3 $。
双鼠李糖脂：由2分子鼠李糖通过α-1,2糖苷键连接，再与脂肪酸链结合，通式为 $ text{Rha-Rha-C}{n}text{H}{2n}text{O}_3 $ 。
其结构多样性受菌种、培养条件等因素影响，导致同系物超过60种。

3. 生物合成与功能 (Biosynthesis & Biological Role)

鼠李糖脂由微生物通过鼠李糖基转移酶（Rhamnosyltransferase）催化合成，主要功能包括：

碳源摄取辅助：帮助微生物疏解并吸收疏水性碳源（如原油、油脂）；
抗菌与生物膜形成：参与竞争性抑制病原体及生物膜结构构建；
环境适应性：增强微生物在油-水界面的生存能力。

4. 应用价值与权威研究 (Applications & Scientific References)

凭借低毒、可降解及高表面活性，鼠李糖脂在多个领域具有应用潜力：

环境修复：用于原油污染土壤的生物修复（Journal of Hazardous Materials，2018）；
医药与化妆品：作为抗菌剂、伤口愈合促进剂及乳液稳定剂（Frontiers in Microbiology，2020）；
农业：增强农药在植物叶面的铺展性与吸收效率。

权威参考文献来源：

《英汉生物化学词典》（科学出版社） - 糖脂类生物表面活性剂条目
Microbial Biosurfactants: From Lab to Market (Springer, 2021) - Chapter 3
Applied and Environmental Microbiology (ASM Journals) - Rhamnolipid biosynthesis pathways
《微生物学名词》（第二版，全国科学技术名词审定委员会） - 生物表面活性剂分类

（注：因平台限制未提供直接链接，建议通过学术数据库如PubMed、ScienceDirect检索文献标题获取原文。）

网络扩展解释

鼠李糖脂是一种由微生物产生的生物表面活性剂，具有广泛的应用价值。以下是其核心信息的综合说明：

1.定义与来源

鼠李糖脂是由假单胞菌（如铜绿假单胞菌）或伯克氏菌类通过发酵产生的糖脂类阴离子表面活性剂。它天然存在于土壤、水体和植物中，是研究最深入、应用最成熟的生物表面活性剂之一。其首次发现可追溯至1947年，由F.G.Jarvis和M.J.Johnson分离并描述。

2.结构与组成

亲水基团：由1-2个鼠李糖分子构成（单鼠李糖脂或双鼠李糖脂）。
疏水基团：包含不同碳链长度的饱和或不饱和脂肪酸。
多样性：实际为多种同族结构的混合物，已知结构超过28种（甚至达60种）。

3.物理化学性质

溶解性：可溶于甲醇、氯仿、乙醚及碱性水溶液。
表面活性：显著降低水表面张力，兼具润湿、乳化、分散等功能。
稳定性：耐高温、耐盐、pH适应范围广。

4.应用领域

农业：作为特种肥料助剂，提高磷钾利用率25%-40%，修复土壤板结。
环境修复：通过乳化作用促进污染物降解，用于石油污染治理。
工业清洁：替代化学表面活性剂，用于环保洗涤剂生产。
医药：抑制病原菌生长，增强抗生素效果。

5.环保特性

鼠李糖脂可完全生物降解为二氧化碳和水，无毒性残留，符合绿色可持续发展需求。