树胶糖英文解释翻译、树胶糖的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【医】 gum sugar

分词翻译：

树胶的英语翻译：

gum
【医】 gum; gummi

糖的英语翻译：

candy; sugar; sugared; sweets
【化】 saccharide; saccharides; sugar; sugars
【医】 saccharide; saccharo-; saccharum; sucre; sugar
【经】 Csce; sugar

专业解析

树胶糖（Gum Sugar）是植物分泌的天然胶质经水解后形成的可溶性糖类化合物，在汉英词典中常对应“gum arabic sugar”或“arabinose”。其主要来源为豆科金合欢属植物的分泌物，经加工后呈现白色至淡黄色粉末状，化学成分为以阿拉伯糖（C₅H₁₀O₅）为主的多糖物质。根据《食品添加剂国际标准》（CODEX STAN 192-1995），树胶糖被归类为天然增稠剂和稳定剂，广泛应用于糖果、乳制品及药品包衣工艺。

分子结构上，阿拉伯糖的直链式结构可表示为： $$ begin{aligned} &mathrm{HOCH_2(CHOH)_3CH_2OH} &text{或} &mathrm{C5H{10}O_5} end{aligned} $$ 该物质在医药领域作为益生元促进双歧杆菌增殖的作用已获欧洲食品安全局（EFSA）科学评估认证。

网络扩展解释

“树胶糖”是一个多义词，其含义需结合具体语境理解。以下是两种主要解释：

1.化学物质名称：L-阿拉伯糖（L-Arabinose）

定义：树胶糖是天然存在的戊醛糖（五碳糖），化学名称为L-阿拉伯糖，分子式$mathrm{C5H{10}O_5}$。它最初从阿拉伯树胶中提取，因此得名。
别名：果胶糖、L-阿戊糖、L-阿拉伯胶等。
化学性质：
- 属于左旋单糖，甜度约为蔗糖的50%，但热量极低。
- 熔点等信息未在公开资料中明确提及。
来源：
- 传统来源：阿拉伯树胶、果胶类植物。
- 现代生产：以玉米芯、甘蔗渣等为原料，通过水解和纯化技术制得。
应用领域：
- 食品工业：作为低卡甜味剂、膳食纤维添加剂，可抑制肠道对蔗糖的吸收。
- 医药领域：用于药物辅料或功能性成分（如沙丙蝶呤的杂质检测）。
- 化妆品：利用其保湿性和黏稠度提升产品性能。

2.口香糖原料（口语化表达）

定义：在非专业语境中，“树胶糖”可能指制作口香糖的胶基原料。这类胶质通常来自人心果树等植物的分泌物，与糖分、香料混合后制成口香糖。
特点：
- 提供咀嚼口感，不可吞咽。
- 与化学意义上的L-阿拉伯糖无直接关联，但名称易混淆。

总结对比

类型	化学物质（L-阿拉伯糖）	口香糖原料
主要成分	单糖（C₅H₁₀O₅）	植物胶质+糖类、香料
功能	甜味剂、膳食纤维、医药辅料	提供咀嚼基质的胶体
典型来源	阿拉伯树胶、玉米芯	人心果树分泌物

如需进一步了解某类树胶糖的详细信息，可参考具体应用场景或学术文献。