莳萝烯英文解释翻译、莳萝烯的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【医】 anethene

【医】 Anethum graveolens L.

【机】 camphene; fenchenes; menthene

莳萝烯（Dillene）是莳萝（学名：Anethum graveolens）挥发油中特有的单萜烯类化合物，其英文名称由植物名"Dill"与化学后缀"-ene"组合而成。该化合物属于单环单萜烯结构，化学式为$rm C{10}H{16}$，具有以下特征：

化学特性
分子结构中含有一个六元环与两个甲基取代基，具有典型的萜烯类挥发性特征，沸点范围约155-160℃，其立体异构体影响香气表现。根据《天然产物化学手册》记载，该物质在莳萝籽挥发油中占比可达15%-25%。
植物来源
莳萝植株的成熟果实（俗称莳萝籽）经水蒸气蒸馏提取精油，通过气相色谱-质谱联用技术（GC-MS）可检测到莳萝烯的特征峰。国际标准化组织（ISO）关于食用香料的第7926号标准中将其列为莳萝油特征成分。
应用领域
作为食品添加剂编号FEMA 4083，莳萝烯广泛应用于腌渍食品与调味品工业。美国农业部植物化学数据库显示，其具有抗氧化活性，在体外实验中表现出清除DPPH自由基的能力。

结构式示例：

$$ begin{aligned} &small rm chemfig{*6((-CH_2CH(CH_3)_2)-=-=(-CH_3)-=)} end{aligned} $$

中国科学出版社《天然产物化学手册（第三版）》

ISO 7926:2020 食用香料标准

USDA Phytochemical and Ethnobotanical Databases

莳萝烯是由“莳萝”和“烯”两部分组成的复合词，其含义需结合两部分解释：

1. 莳萝（shí luó）
莳萝是一种伞形科草本植物（学名：Anethum graveolens），其茎叶和种子具有特殊香味，常用于泡菜、调味品等食物的提味。该植物原产于地中海地区，现广泛栽培于世界各地。

2. 烯（xī）
烯是有机化学中一类含碳-碳双键（C=C）的化合物统称，属于不饱和烃，例如乙烯、丙烯等。这类化合物在塑料、化工等领域有重要应用。

综合释义
“莳萝烯”可能指代以下两种含义：

补充说明
目前公开资料中，“莳萝烯”一词的标准化定义较少，建议在专业化学或植物学文献中进一步查证。