天冬酰英文解释翻译、天冬酰的近义词、反义词、例句
英语翻译:
【化】 aspartoyl
分词翻译:
天冬的英语翻译:
【化】 asparagus
酰的英语翻译:
【机】 hydrazide; ureides
专业解析
天冬酰(Tiān dōng xiān),在生物化学和分子生物学领域,是一个重要的氨基酸残基或基团名称。其详细含义如下:
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核心定义:
- 中文名:天冬酰
- 英文对应词:Asparaginyl 或Asparagine Residue
- 本质:指氨基酸天冬酰胺(Asparagine, Asn, N) 的残基形式。当氨基酸通过肽键连接形成蛋白质或多肽链时,其自身的氨基(-NH₂)和羧基(-COOH)参与了成键,失去一个水分子后形成的单元结构就称为该氨基酸的残基。“天冬酰”特指天冬酰胺参与肽链后形成的部分。
- 化学结构特征:天冬酰胺残基保留了其侧链基团,即-CH₂-CONH₂(一个亚甲基连接一个酰胺基)。这个侧链是极性、亲水但不带电荷的(中性),在蛋白质结构和功能中扮演重要角色,特别是在形成氢键和参与糖基化修饰方面。
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与天冬酰胺的关系:
- “天冬酰”直接来源于氨基酸“天冬酰胺”。天冬酰胺的分子式为:
$$
ce{H2N-CO-CH2-CH(NH2)-COOH}
$$
当其形成肽键(通常是其羧基与下一个氨基酸的氨基反应)后,失去一个 -OH(来自羧基)和一个 -H(来自下一个氨基酸的氨基),形成肽键(-CO-NH-)。此时,天冬酰胺部分在肽链中就变成了“天冬酰”残基,其结构可简化为:
$$
ce{-NH-CH(CO-)-CH2-CONH2}
$$
其中 “-CO-” 表示与上游氨基酸连接的羰基碳,“-NH-”表示与下游氨基酸连接的氮原子(即肽键的一部分),而 “-CH₂-CONH₂” 是其特征侧链。
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功能与重要性:
- 氢键形成:侧链的酰胺基(-CONH₂)既可以作为氢键供体(N-H),也可以作为氢键受体(C=O),参与稳定蛋白质的二级结构(如β-折叠)和三级结构。
- N-连接糖基化位点:天冬酰胺残基是天冬酰胺连接糖基化(N-linked glycosylation)的主要位点。当蛋白质序列中出现Asn-X-Ser/Thr(其中 X 是除脯氨酸外的任何氨基酸)的基序时,该天冬酰胺残基的侧链酰胺氮原子可以连接复杂的寡糖链。这种翻译后修饰对蛋白质的折叠、稳定性、定位和功能至关重要,广泛存在于分泌蛋白和膜蛋白中。
- 蛋白质相互作用:其极性侧链可能参与蛋白质-蛋白质或蛋白质-配体的相互作用。
-
应用与存在:
- 天冬酰残基存在于几乎所有的天然蛋白质中。
- 在食品科学中,天冬酰胺(及其残基形式)因其在高温加工(如油炸、烘焙)中与还原糖发生美拉德反应产生丙烯酰胺而受到关注。
参考来源:
网络扩展解释
天冬酰胺(Asparagine)是一种非必需氨基酸,以下是其详细解释:
一、基本定义与特性
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化学性质
天冬酰胺是中性、极性且不带电荷的氨基酸,化学结构为天冬氨酸的酰胺形式,编码为AAC和AAU,合成需酶和维生素B6参与。
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发现与命名
1806年首次从芦笋汁中分离,因此得名“天冬酰胺”(芦笋的拉丁学名含“asparagus”)。
二、生理功能与作用
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神经系统支持
维持神经系统正常功能,可能调节情绪、减轻对声音/触觉的敏感度,并参与神经递质合成。
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代谢与健康影响
- 扩张支气管、降低血压,具有镇咳平喘作用。
- 促进蛋白质合成,支持细胞生长分化。
- 可能缓解疲劳,但作为运动补充剂的功效尚存争议。
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中医应用
中药天门冬含天冬酰胺,用于养阴清热、润肺滋肾,治疗咳嗽、咽痛等症。
三、来源与缺乏影响
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饮食来源
芦笋、乳制品、鸡蛋、牛肉及部分海鲜中含量较高。
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缺乏症状
肝功能异常可能导致天冬酰胺不足,引发头痛、健忘、抑郁等神经系统症状。
四、注意事项
- 肝功能受损时可能出现天冬酰胺水平异常,需检查肝胆健康。
- 饮食建议以清淡为主,避免辛辣刺激食物。
(注:部分信息存在争议或需进一步验证,如运动补充效果,建议结合医学指导使用。)
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