white vinegar是什么意思，white vinegar的意思翻译、用法、同义词、例句

常用词典

白醋

But not white vinegar, that is not a food product.

但并不是白醋，那不是一种好产品。

To clean them, wipe them with full-strength white vinegar.

为了弄干净它们，可以用白醋擦洗。

In my experiments, I used a white vinegar sold in supermarkets.

实验中，Jones使用的是在超市买来的白醋。

White vinegar diluted with water always does a better job.

白醋稀释水始终没有更好的工作。

Sometimes, with dark jeans, he'll add 1/8 cup of white vinegar to the water.

有时，洗深色牛仔裤时，他会在水里放1/8杯白醋。

白醋（white vinegar）是一种酸性透明液体调味品，主要由水和4-7%的乙酸构成，通过谷物或糖蜜的发酵制成。根据美国农业部食品数据库记载，其发酵过程分为两个阶段：首先酵母菌将糖分转化为酒精，接着醋酸菌将酒精氧化为乙酸。

在烹饪领域，白醋因其高酸度和中性色泽被广泛用于腌制蔬菜、制作沙拉酱和烘焙食品。美国国立卫生研究院（NIH）的研究表明，其酸性特性可抑制细菌生长，常用于食品防腐。此外，美国环境保护署（EPA）认证白醋为环境友好型清洁剂，其5%醋酸溶液可有效溶解水垢并杀灭部分病原微生物。

营养学角度分析，白醋不含脂肪与胆固醇，每汤匙（15ml）仅含3千卡热量。梅奥医学中心指出，适量摄入可能辅助血糖控制，但建议每日摄入量不超过1-2汤匙以避免损伤牙釉质。

关于“white vinegar”的详细解释如下：

White vinegar（白醋）是一种透明或浅黄色的酸性液体，通常由谷物（如玉米、大米）发酵制成，主要成分为乙酸和水。其酸度一般为5%-7%，具有强烈的酸味和清洁特性。

如需进一步了解具体产品（如意大利白葡萄酒醋）或文化引申含义，可参考相关来源。