白醋
But not white vinegar, that is not a food product.
但并不是白醋，那不是一種好産品。
To clean them, wipe them with full-strength white vinegar.
為了弄幹淨它們，可以用白醋擦洗。
In my experiments, I used a white vinegar sold in supermarkets.
實驗中，Jones使用的是在超市買來的白醋。
White vinegar diluted with water always does a better job.
白醋稀釋水始終沒有更好的工作。
Sometimes, with dark jeans, he'll add 1/8 cup of white vinegar to the water.
有時，洗深色牛仔褲時，他會在水裡放1/8杯白醋。
白醋（white vinegar）是一種酸性透明液體調味品，主要由水和4-7%的乙酸構成，通過谷物或糖蜜的發酵制成。根據美國農業部食品數據庫記載，其發酵過程分為兩個階段：首先酵母菌将糖分轉化為酒精，接着醋酸菌将酒精氧化為乙酸。
在烹饪領域，白醋因其高酸度和中性色澤被廣泛用于腌制蔬菜、制作沙拉醬和烘焙食品。美國國立衛生研究院（NIH）的研究表明，其酸性特性可抑制細菌生長，常用于食品防腐。此外，美國環境保護署（EPA）認證白醋為環境友好型清潔劑，其5%醋酸溶液可有效溶解水垢并殺滅部分病原微生物。
營養學角度分析，白醋不含脂肪與膽固醇，每湯匙（15ml）僅含3千卡熱量。梅奧醫學中心指出，適量攝入可能輔助血糖控制，但建議每日攝入量不超過1-2湯匙以避免損傷牙釉質。
關于“white vinegar”的詳細解釋如下：
White vinegar（白醋）是一種透明或淺黃色的酸性液體，通常由谷物（如玉米、大米）發酵制成，主要成分為乙酸和水。其酸度一般為5%-7%，具有強烈的酸味和清潔特性。
如需進一步了解具體産品（如意大利白葡萄酒醋）或文化引申含義，可參考相關來源。
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