
英:/''dʒeləʊ/ 美:/'ˈdʒeloʊ/
n. 果子冻;凝胶物
This is the guy who's smile turns your knees to jello.
这就是那个微笑可以让你的膝盖变成凝胶物的人。
If I'm basically just squeezing jello, that is, I'm trying to make the problem ******r, but the combination turns out to be really complex.
如果我只是挤压果子冻,那么我是在尝试着让问题变得简单,但是合并过程就真的比较复杂。
The scientists had assumed that the guts were squished or squeezed or wobbled about like a bowl of jello in a moving car.
科学家们认为,这些内脏被挤压、挤压或摇晃,就像一碗果冻在移动的汽车里。
You'll need a plastic mold. You can either use a novelty ice cube tray or small ice cream molds, or you can also use used plastic jello or pudding cups.
你需要一个塑料模具,可以是一个造型新颖的冰格盘,或者小的冰淇淋模具,你还可以选用塑料果冻杯或者布丁杯。
We have ice cream, pie, cake or jello.
我们要冰淇淋、馅饼、蛋糕或是果冻。
Jello(也拼写为jell-o)是一种半透明甜点,主要由明胶制成,具有弹性胶状质地。该词既是美国通用食品名称,也是卡夫亨氏公司注册的"Jell-O"品牌产品。以下是其详细解析:
成分与制作原理
主要原料为动物胶原蛋白水解得到的明胶,遇热水溶解后冷却会形成三维网状结构,液态变凝胶态。美国食品化学期刊指出,这种热可逆凝胶在25-30℃时融化,冷藏后重新凝固。
历史发展
1845年专利明胶粉问世,1897年Pearle Wait改良推出水果味即溶配方,1923年销售额突破百万美元。《美国食品工业史》记载,二战期间因其易储存特性成为美军重要补给品。
现代应用
除甜点外,医学院校将其用于模拟人体组织进行穿刺训练。2019年《医学教育技术》论文显示,染色后的jello可清晰展示穿刺路径和深度误差。
文化象征
美国人口普查局数据显示,72%家庭常备jello,中西部尤甚。犹他州官方文化手册提及,多层jello沙拉是本地聚会标志性食品。
安全争议
2018年欧盟食品安全局重新评估明胶安全性,确认食用级明胶每日允许摄入量无需限定,但强调需使用合格原料避免疯牛病风险。
“Jello”是一个英语单词,主要含义如下:
如需更详细的历史或品牌信息,可参考权威词典或品牌官网。
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