
n. 蚕豆
Compare horsebean only slightly a bit bigger.
只比蚕豆略大一点。
The indexes of soil water and nutrient were measured in horsebean harvest stage.
在蚕豆成熟期,测定土壤水分和养分指标。
This is suitable for peanut products, horsebean products and almond products, as well as providing foodstuff technique.
产品适用于各种花生制品、蚕豆制品、杏仁制品等,并提供食品生产技术。
The article stu***s processing technique of horsebean capsicum sauce. The quality requirement of horsebean capsicum sauce is indicated.
对蚕豆辣酱的生产工艺作了研究。介绍了蚕豆辣酱的质量指标。
n.|fava bean;蚕豆
Horsebean(学名:Vicia faba var. equina)是蚕豆(Vicia faba)的一个栽培变种,属于豆科野豌豆属植物。该名称源自其传统用途,因其高蛋白、耐储存的特性,常被用作马匹和其他牲畜的饲料来源。其种子呈扁平椭圆形,颜色多为浅褐色或灰绿色,直径约1-2厘米,外壳坚硬,需浸泡或蒸煮后食用。
在农业领域,horsebean具有双重价值:
历史文献记载显示,horsebean在地中海沿岸已有3000年种植历史,古罗马农学家科卢梅拉在《论农业》中描述其为"战马的力量之源"。现代研究发现其含有丰富的维生素B6和叶酸,但生食可能引发溶血性贫血,需充分加热处理(来源:Journal of Agricultural and Food Chemistry)。
"horsebean" 是英语中表示蚕豆的专有名词,具体释义如下:
主要用于食品加工(如豆瓣酱)、动物饲料及绿肥。其种子蛋白质含量高,营养价值丰富。
如需进一步了解植物学特性或种植历史,可参考食品伙伴网词典或食品专业文献。
toastmajorspeciallysemicirclestart from scratchwaxsociablepamperalliteratinginterposingmolesOmanpipcoherent radarpetty bourgeoisiestate funeralunder the cloak ofacerinamphiarthrodialarundinaceousbursitisdefoamerfloormanglasslessharvesttimehexenolincorrelateIrishwomanlorymaltine