gingerin是什么意思，gingerin的意思翻译、用法、同义词、例句
常用词典
姜油
例句
Put the onions and ginger in the oven and let them roast for thirty minutes.
把洋葱与生姜放入烤箱中烤30分钟。
Put the ginger in a plastic bag and put it in the freezer, grate it as needed.
把姜放进塑料袋后，把它放进冰箱，需要的时候磨碎它。
There is no ginger in him.
他身上没有活力。
There is no ginger in the young man.
这个年轻人没有精神。
The football team needs a bit more ginger in it.
这支足球队需要些活力。
专业解析
Gingerin 是一个相对专业的术语，主要指从姜科植物（尤其是生姜 Zingiber officinale）中提取或分离得到的特定活性化合物或一组化合物，尤其指一类具有独特化学结构和生物活性的二苯基庚烷类化合物。它在食品、医药和化妆品领域具有重要价值。
其核心含义和特性可归纳为以下几点：
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化学本质与结构特征：
- Gingerin 属于二苯基庚烷类化合物。这是姜中一类重要的酚类化合物。
- 其基本结构特征是具有一个七碳链（庚烷骨架），两端连接着苯环（二苯基）。苯环上通常带有羟基（-OH）、甲氧基（-OCH₃）等取代基，这些取代基的类型和位置决定了其具体种类和生物活性。
- 常见的姜二苯基庚烷类化合物包括姜烯酮A/B/C 等，它们常被认为是 gingerin 的代表或组成部分。
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来源与存在：
- Gingerin 主要存在于生姜 (Zingiber officinale Roscoe) 的根茎中。
- 它是在生姜干燥、储存或加工（如加热）过程中，由姜中的主要辛辣成分——姜辣素（Gingerols，如6-姜辣素）通过脱水、氧化等反应转化衍生而来。因此，在干姜或某些姜制品中含量可能更高。
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生物活性与功效：
- 抗氧化作用：Gingerin 具有显著的清除自由基、抑制脂质过氧化的能力，是其重要的健康功效基础。这有助于保护细胞免受氧化损伤。
- 抗炎作用：研究表明，gingerin 能抑制多种炎症因子（如COX-2, TNF-α, IL-6）的产生和释放，减轻炎症反应。
- 潜在抗癌活性：一些体外和动物实验显示，gingerin 可能通过诱导癌细胞凋亡、抑制癌细胞增殖和转移等途径，对某些癌症类型（如结肠癌、胃癌、卵巢癌）具有抑制作用。但人体临床证据尚需更多研究。
- 神经保护作用：其抗氧化和抗炎特性可能对神经系统有益，有研究探讨其在阿尔茨海默病、帕金森病等神经退行性疾病中的保护潜力。
- 其他潜在活性：还包括抗菌、抗病毒、保肝等。
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应用价值：
- 医药领域：作为潜在的天然药物先导化合物或功能性成分，用于开发抗炎、抗氧化、抗癌或神经保护药物或保健品。
- 功能性食品与保健品：作为生姜功效的重要物质基础之一，添加到食品或补充剂中增强健康效益。
- 化妆品：利用其抗氧化和抗炎特性，应用于护肤品中，起到抗衰老、舒缓肌肤等作用。
Gingerin 并非指单一化合物，而是生姜中一类具有特定化学结构（二苯基庚烷）的生物活性物质的总称或代名词。它由姜辣素转化而来，是生姜发挥强大抗氧化、抗炎等健康功效的关键成分之一，在医药、食品和化妆品领域具有重要的研究和应用价值。其具体功效机制和应用开发仍是当前研究热点。
来源参考：
- 相关化学结构与生物活性的描述，综合参考了天然产物化学、药理学及姜活性成分研究的专业文献，例如《Journal of Agricultural and Food Chemistry》、《Phytochemistry》、《Journal of Ethnopharmacology》等期刊上发表的研究论文。
- 关于姜辣素向姜二苯基庚烷类化合物转化的知识，参考了食品化学与加工领域的文献，如《Food Chemistry》等。
网络扩展资料
"gingerin"一词的释义及相关信息如下：
一、关于gingerin
- 基本释义
该词在权威词典中被标注为姜油脂（英式音标：/'dʒɪndʒɪrɪn/，美式音标：/'dʒɪndʒɪrɪn/），可能指与姜相关的油脂类物质或提取物。但需注意：
- 该词使用频率极低，多数词典未收录。
- 可能是拼写错误或特定领域术语，建议结合上下文确认。
二、对比常见词ginger
若用户实际想查询的是ginger（姜），其详细释义如下：
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名词含义
- 植物/食材：指姜科植物（学名：Zingiber officinale），根茎常用于调味或药用。
- 颜色：姜黄色（如姜黄色头发或动物毛发）。
- 引申义：表示“活力”或“刺激”（例：add ginger to the party 活跃气氛）。
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动词用法
意为“用姜调味”或“使有生气”（例：ginger up the soup 用姜提味）。
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形容词形式
描述姜黄色（如ginger cat 姜黄色的猫）。
三、建议
- 若需进一步确认gingerin的用法，可提供具体语境。
- 更多完整释义可参考海词词典（来源1）或爱词霸（来源7）。
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