ergotism是什么意思，ergotism的意思翻译、用法、同义词、例句

ergotism英标

英:/''ɜːɡətɪzəm/ 美:/''ɜːrɡətɪzm/

n. [内科] 麦角中毒

Infection of grains by the ascomycete claviceps purpura causes ergotism, a toxic condition.

谷物被子串菌纲麦角菌污染后，导致麦角中毒，一种中毒症状。

麦角中毒（ergotism）是一种因长期摄入含有麦角菌（Claviceps purpurea）毒素的谷物（如黑麦、大麦）而引起的疾病。麦角菌寄生在禾本科植物上，其产生的生物碱类毒素（如麦角胺、麦角新碱）可影响人类和动物的神经系统及血液循环系统。

中世纪欧洲多次爆发麦角中毒大流行，尤其与黑麦主食地区相关。据《柳叶刀》研究，此类事件曾导致数万人死亡，并间接推动了对粮食安全的早期监管。20世纪后，随着农业技术进步和谷物检测标准完善，麦角中毒已极为罕见。

世界卫生组织指出，麦角生物碱仍可能通过受污染面粉或药物制备不当进入人体，但现代医学可通过抗血管收缩药物和对症治疗控制病情。

来源参考：英国医学杂志、世界卫生组织报告、美国国家医学图书馆。

ergotism（麦角中毒）是由麦角菌（Claviceps purpurea）感染谷物（如黑麦）引发的真菌毒素中毒现象。以下是详细解释：

ergotism是因摄入含麦角生物碱的受污染谷物（尤其是黑麦）引起的中毒反应。麦角菌产生的生物碱包括麦角胺、麦角新碱等，其中部分成分是致幻剂LSD（麦角酸二乙基酰胺）的前体物质。

中毒症状分为两类：

痉挛型（Ergotism convulsivus）：表现为抽搐、肌肉痉挛、幻觉、恶心等神经性症状。
坏疽型（Gangrenous ergotism）：因血管收缩导致四肢末端缺血坏死，出现灼烧感、皮肤发黑等症状，历史上称为“圣安东尼之火”（St. Anthony's fire）。

中世纪欧洲曾多次暴发麦角中毒疫情，部分学者认为其与“舞蹈瘟疫”等群体性癔症事件相关。但现代医学指出，麦角中毒无传染性，需与精神疾病区分。

在医学文献中，ergotism也被称为 ignis sacer（拉丁语“神圣之火”）或 St. Anthony's fire。

提示：若需了解具体历史案例或现代治疗方式，建议通过权威医学数据库进一步查询。