月沙工具箱
现在位置:月沙工具箱 > 学习工具 > 英语单词大全

chive是什么意思,chive的意思翻译、用法、同义词、例句

输入单词

chive英标

英:/'tʃaɪv/ 美:/'tʃaɪv/

常用词典

  • n. 细香葱

  • 例句

  • Dried chive is available in all grocery stores.

    在杂货店可以买到干燥的细香葱。

  • Green Asparagus Soup, Salmon Roe, Chive-Lemon Oil.

    绿芦笋汤, 三文鱼籽, 香葱柠檬油。

  • The chive is the smallest member of the onion family.

    细香葱是洋葱家庭的一小成员。

  • Its flavor is more pronounced than that of the chive grown in the West.

    它的味道、风味比在西方的细香葱明显。

  • Me: Yes the West Lake Spaciality Duck Breast Hang pepper beef chive fried yams and a beef ribs is it?

    好的,西湖酱鸭、杭椒牛柳、韭黄炒山药和一份牛排骨,是吗?

  • 常用搭配

  • chinese chive

    韭菜,韭黄

  • 专业解析

    细香葱(Chive)的详细解释

    一、基本定义与植物学特征

    细香葱(学名:Allium schoenoprasum)是葱科(Alliaceae)葱属的多年生草本植物,与洋葱、大蒜为近亲。其叶片呈细长管状、中空,高度约15-40厘米,开淡紫色伞形花序。气味温和,带有清淡的洋葱风味,常作为香草用于烹饪。

    二、主要用途

    1. 烹饪调味

      新鲜或干燥的细香葱叶广泛用于沙拉、汤品、蛋类料理(如欧姆蛋)、奶油芝士蘸酱及海鲜菜肴的装饰与调味。其风味在加热后易流失,故多生食或作为菜品完成后的点缀。

      来源:美国农业部食物数据库(USDA FoodData Central)

    2. 药用与营养

      细香葱富含维生素K(每100克含177μg)、维生素C及抗氧化物质(如槲皮素),传统医学中认为其有助消化和抗菌。现代研究指出其硫化物成分可能具抗炎潜力。

      来源:美国国立卫生研究院(NIH)膳食补充剂办公室

    三、历史与文化

    细香葱原产于亚欧大陆温带地区,早在16世纪欧洲文献中已有栽培记录。在法国料理中与龙蒿、欧芹、山萝卜并称“ fines herbes”(精致香草),是中北欧传统菜肴的必备调料。

    来源:大英百科全书(Encyclopædia Britannica)

    四、栽培与品种

    常见品种包括普通细香葱(Allium schoenoprasum)与大蒜细香葱(Allium tuberosum,又称韭菜花)。前者开紫花,后者开白花且具蒜香。适应性强,适合家庭盆栽,需充足阳光与排水良好的土壤。

    来源:皇家园林学会(RHS)植物指南

    五、与其他葱属植物的区别

    特征 细香葱 香葱(Scallion) 韭菜(Leek)
    叶片形态 细管状、中空 扁管状、实心 宽扁带状
    风味强度 温和洋葱味 中等辛辣 清甜微辛
    常见用途 生食装饰 炒煮调味 炖汤、馅料

    参考资料

    网络扩展资料

    chive(音标:英[tʃaɪv]/美[tʃaɪv])是一种多年生草本植物,属于百合科葱属,学名Allium schoenoprasum。以下是其详细解释:

    1. 植物特征
      其叶子呈细长中空圆柱形,常用于烹饪调味,味道温和带洋葱风味。植株开紫色或紫红色花簇,原产于欧亚大陆。

    2. 用途与别名

      • 英文中常以复数形式chives指代其切碎的叶子(如撒在沙拉、汤或芝士上)。
      • 中文译名包括细香葱、虾夷葱或北葱,与韭菜(Chinese chive)不同属但近缘。
    3. 扩展信息

      • 例句:Lemon and rosemary tagliatelle with prawns, zucchini, cherry tomato and chive pesto(含细香葱酱的意大利面)。
      • 相关词:cive(古英语)、schnittlaugh(德语借词)均为同义词。

    该词无反义词,主要用于描述植物本身或烹饪场景。如需更多例句或植物学细节,可参考权威词典网页。

    别人正在浏览的英文单词...

    nightphotographplentysettle forradiatefaddishBalkanscamberinterventionalmeadowsowlsrattyshellsadd inphonetic alphabetproperty rightrustle upseries expansionwild floweracetylisoeugenolallulosebluestonecarburetorchlorprophamcoactivatordeclaratorydisingenuouslyinexpediencejujubogeninFrasnian