bring to the boil是什么意思，bring to the boil的意思翻译、用法、同义词、例句

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"Bring to the boil" 是一个常见的烹饪术语，主要用于描述将液体（如水、汤等）加热至沸腾状态的过程。以下是详细解释：

1.字面含义

• Boil（沸腾）：指液体受热后达到100°C（标准大气压下）时产生的剧烈气泡状态。
• Bring to...（使达到）：表示通过加热使液体从初始温度升至目标状态。
• 因此，整个短语意为"将液体加热至沸腾"，常见于食谱步骤中，如煮汤、煮面前的准备。

2.用法示例

• 英式英语："Bring the mixture to the boil, then reduce the heat."
• 美式英语："Bring the water to a boil before adding the pasta."
  （注：英式常用定冠词 the，美式常用不定冠词 a）

3.引申含义

在非烹饪语境中，可比喻"使局势/情绪达到临界点"，例如：
"The debate brought tensions to the boil."（争论使紧张局势一触即发）。

4.注意事项

• 需区分"boil"（煮沸） 与"simmer"（小火慢炖），后者指保持液体微沸但不剧烈翻滚的状态。
• 若需精确控温，可使用温度计辅助（如制作糖浆时）。

如果需要具体操作技巧或更多食谱应用场景，建议参考权威烹饪指南或专业厨房教程。

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单词： bring to the boil

词性： 动词短语

发音： [brɪŋ tuː ðə bɔɪl]

用法： 用于描述将液体加热至沸腾状态，通常用于烹饪过程中。该短语常用于英式英语中，美式英语中常用bring to a boil。

例句：

• Please bring the soup to the boil and then let it simmer for 10 minutes. (请将汤煮沸后再慢火煮10分钟。)
• Bring the water to the boil before adding the pasta. (在加入意大利面之前，先将水煮沸。)

解释： bring to the boil是一个动词短语，通常用于烹饪过程中，指将一种液体加热至沸腾状态。在烹饪过程中，将食材或原料放入热水中，加热至沸腾状态，可以起到杀菌、软化等作用。在使用该短语时，通常需要指定加热的液体为何种液体，如water、soup等。

近义词：

• bring to a boil：用于美式英语，与bring to the boil意思相同。
• boil up：与bring to the boil意思相同，但不常用于烹饪过程中。

反义词：

• cool down：降温；使凉下来。
• keep at a simmer：保持慢火煮；使食材慢慢煮熟。

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