
【化】 dispersion phase
disperse; distract from; scatter; deconcentration; dispersal; dissipation
【計】 disassembling; disperse
【化】 break-up; dispersion
【醫】 disgregation; dispersion; divergence; fraction
【經】 diversification
【醫】 external phase; outer phase
分散外相是膠體化學與表面化學領域的專業術語,指表面活性劑分子在界面(如氣-液、液-液界面)定向排列時,其親水基團(外相)因電荷排斥或空間位阻作用而相互分離的現象。該現象通過降低界面張力,增強體系穩定性,具體解析如下:
“分散”指物質微粒均勻分布;“外相”指表面活性劑分子中朝向連續相(如水相)的親水基團部分。組合意為“親水基團在界面上呈離散分布狀态”。
英文表述為"dispersion of outer phase" 或"hydrophilic group dispersion",強調親水基團在界面的分散行為。
表面活性劑分子吸附于界面時,其疏水基插入油相,親水基(外相)在水相中分散排列,削弱界面分子間作用力,顯著降低界面張力(如原油乳化中可從30 mN/m降至1–10 mN/m)。
外相分散産生的靜電斥力(離子型表面活性劑)或空間阻隔(非離子型),阻止液滴聚并,形成穩定乳狀液(如化妝品乳液、石油破乳劑)。
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“分散外相”是一個化學和物理學術語,通常用于描述分散體系的組成結構。以下是詳細解釋:
在分散體系中,物質分為兩相:
在非專業語境下,“外相”可能指外交官職(如日本的外務大臣)或人的外在相貌(),但需結合具體語境判斷。
“分散外相”主要指分散體系中連續存在的介質,與“分散内相”共同構成兩相系統。如需進一步了解分散體系分類或應用案例,可參考化工領域專業資料。
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